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調理できるプリンタ
シカゴには「バイクレストラン」があります。コックのカートンさんはインクジェットプリンタで作った獨特の壽司を工夫して出しました。色の美しさだけでなく味も新鮮です。
まず大豆とコーンスターチを食用の調味料にして、プリンタと自家制の食用有機色素を使って、調味料の上で各種の図案を印刷して、甚だしきに至ってはあなたの自分の肖像です。
そして、紙の裏に再び味をつけ、醤油と海藻を加えて味を調える。
このようにプリンタで作った美味しいものが誕生しました。
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