人文種類の喫茶店の裝飾の要點
質樸で上品である。 境地
「時を刻む」というと、まず10年以上前に北大東門の小屋にいたことを思い出す人が多いかもしれません。 今は魏公村、香山、五叉路、麗都、北航に支店があります。
「時間の彫刻」は典型的な人文喫茶店の代表です。
ここでは音楽を聴くために來てもいいです。本を読むために來てもいいし、映畫を見るために來てもいいです。
古風で質樸な木の床板、ナツメの赤いカーテン、いくつか木の家具がその主要な元素です。
このような喫茶店の中で、楽しみのは1種の落ち著いている心理狀態で、素樸で昔を懐かしむ真情です。
騒ぎ立てることがなくて、ただ落ち著いて、淡く微かな音楽と柔らかい照明だけあります。
山に寄りかかったり木に寄りかかったりする窓を選んだら、もっと違った境地になります。
人文類カフェのスタイルは唯一無二の場所が必要です。
時間を彫る喫茶店の社長の莊子さんによると、人文類の喫茶店はファストフード店のように繁華街や繁華街で選ぶことができません。
そのため、人文類の喫茶店は學院圏を選んで甚だしきに至ってはキャンパスの中、外國人の人が集まって居住して、およびいくつか人気が比較的に盛んで、文化の雰囲気は比較的に濃厚です。
風景
區の近くには、シンプルで上品なスタイルの位置づけと一致しています。
人文類カフェは経営者に対する要求が高いため、
必須
経営者の人文蕓術に対する深い把握があってこそ、上手になります。
そのため、現在の人文類の喫茶店のチェーンのブランドはより少なくて、普通はすべて個人でブランドを作って経営します。
記者はこれまで「時間の彫刻」だけがフランチャイズ加盟の歩みを始めたと知った。
しかし莊仔によると、他のフランチャイズ加盟のやり方と違って、「時間を彫る」という加盟活動は非常に慎重で、保守的である。
加盟費は安くないだけでなく、加盟先の選択も厳しいです。
まず、人文系カフェの特徴を十分に理解しなければなりません。
その次に、投資のリスクを引き受けることができて、資金の実力があります。人文種類の喫茶店をオープンするのは想像の中でそんなに速くお金を稼ぐことができるのではなくて、1種の蓄積と沈殿物です。
また、コーヒーに関する知識背景があるといいです。
マクドナルドやケンタッキーの加盟モデルは現在、「時間の彫刻」に採用されている。 加盟企業が開店前の経営に自信がない場合は、本社と委託経営の契約を結び、一定の売上の割合の委託金を納め、委託本部は2、3年前までに自分の店のために管理しています。 二、三年後には経営権を回復することができます。 このようにすれば、加盟者の投資リスクを低減するだけでなく、加盟者に指導がある狀況で、徐々に自分の経営理念を整理することができます。 外地市場では、「時間の彫刻」は現地の経営経験のあるパートナーと代理協力を展開し、各地域の市場を全面的に開拓します。
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