コミュニティキッチン

コミュニティの小さなキッチンを開くには、「食べる」ことを解決するための良いアイデアを失わないでください。これも食べ物を売る場所ですが、普通のレストランとは違います。まず、顧客は主にあるコミュニティの住民であり、次に、家庭料理を提供しています。第三に、最も重要なのは、原材料は顧客が提供し、小さなキッチンは加工を手伝って、加工費を受け取るだけで、費用は客が提供した材料のいくらで計算する。お客さんが料理も買うのがおっくうなら、ここに來て炒め物を持って帰ってもいいです。投資計畫生活団地で間口のある部屋を借りて、30平方メートルの上で、家賃は月2500元ぐらいです。もちろん、もしあなたの家が底階にあれば、ベランダを小さなキッチンの間口に改造して、家の中に少し空間を空けてキッチンを作ることができて、多くのお金を節(jié)約することができます。かまどの調(diào)理器具の購入は約5000元で、これで2萬元余りで開店することができる。経営提案1.コミュニティサービス、行き來するのはすべて古いお客様で、誠実さは最も重要で、絶対にお客様の材料の上で考えないでください、さもなくば、小さな臺所は立腳しにくいです;2.料理の味はよく、加工過程もきれいにしなければならない。3.手足があれば、料理を受け取ったり、出前をしたりするのがもっといい。電話予約は必ず必要だ。4.お客様は何か要求があったら、必ず覚えておいて、統(tǒng)一的に注文表を作ったほうがいい。