天津各大商廈十年來(lái)多次調(diào)整閉店時(shí)間

　　和平路、濱江道是天津最繁華的兩條路，它們共同組成的天津金街是目前國(guó)內(nèi)最長(zhǎng)的商業(yè)步行街，也是著名觀光旅游區(qū)。每晚23時(shí)像是一個(gè)分界點(diǎn)，金街從白天的熙攘瞬間切入寂靜中，前1小時(shí)還是川流不息的路面，只剩林立的華燈靜靜等待黎明。

　　近年來(lái)，金街地區(qū)各大商廈、店鋪的營(yíng)業(yè)時(shí)間普遍都在順延。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，近十年間金街地區(qū)大型商廈多次調(diào)整閉店時(shí)間，日常營(yíng)業(yè)時(shí)間從最初的晚20時(shí)延長(zhǎng)至22時(shí)，每逢五一、十一、平安夜、周年店慶時(shí)，根據(jù)金街地區(qū)熱鬧非凡的實(shí)際情況，各大商場(chǎng)的閉店時(shí)間也會(huì)相應(yīng)延長(zhǎng)至凌晨。友誼新天地廣場(chǎng)副經(jīng)理白秀芳等金街地區(qū)大型商廈負(fù)責(zé)人紛紛表示，客流量是決定商場(chǎng)是否延時(shí)閉店的主導(dǎo)因素，隨著津城夜間經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展繁榮，商場(chǎng)會(huì)緊跟步伐不斷做出相應(yīng)調(diào)整，也許在不久的將來(lái)金街會(huì)變成燈光絢爛的“不夜城”。

　　常現(xiàn)“夜深人不散”

　　日前，記者對(duì)友誼新天地廣場(chǎng)、濱江商廈、勸業(yè)場(chǎng)、樂(lè)賓百貨、百盛購(gòu)物中心等金街地區(qū)大型商廈進(jìn)行采訪發(fā)現(xiàn)，近十年間，大部分商場(chǎng)都對(duì)營(yíng)業(yè)時(shí)間做出過(guò)調(diào)整，而全部都是在更改閉店時(shí)間，是什么原因促使商場(chǎng)紛紛延時(shí)閉店?

　　據(jù)友誼新天地廣場(chǎng)副經(jīng)理白秀芳回憶，2000年以前，金街地區(qū)商廈普遍都在晚20時(shí)或20時(shí)30分閉店，周末、節(jié)假日閉店時(shí)間延長(zhǎng)至20時(shí)30分或21時(shí)。十年前，金街地區(qū)商貿(mào)、餐飲、娛樂(lè)等消費(fèi)體系不斷發(fā)展健全，夜間消費(fèi)悄然興起，各大商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)、盤(pán)點(diǎn)時(shí)發(fā)現(xiàn)平日每晚18時(shí)至20時(shí)是消費(fèi)黃金時(shí)段，營(yíng)業(yè)額不遜于周末同一時(shí)段，為了給意猶未盡的顧客更充裕的時(shí)間挑選商品，商戶(hù)們紛紛將營(yíng)業(yè)時(shí)間順延1小時(shí)。最近幾年，金街地區(qū)假日消費(fèi)發(fā)展迅猛，國(guó)慶節(jié)、平安夜等大型節(jié)假日或各大商場(chǎng)周年店慶時(shí)，各大商場(chǎng)都不約而同地一直營(yíng)業(yè)至凌晨時(shí)分，待人流散去才閉店盤(pán)點(diǎn)。

　　“如今，商場(chǎng)負(fù)責(zé)人在每晚閉店前都會(huì)先看看金街上的人流，而不是單純只看時(shí)鐘。” 白秀芳表示，最近金街地區(qū)常常呈現(xiàn)出“夜深人不散”的街景，商場(chǎng)內(nèi)閉店前一小時(shí)客流量仍不消減，消費(fèi)晚高峰大有向晚21時(shí)邁進(jìn)的趨勢(shì)，因此不排除在未來(lái)一段時(shí)間，各大商場(chǎng)還會(huì)對(duì)營(yíng)業(yè)時(shí)間進(jìn)行順延調(diào)整。

　　金街“睡得”有點(diǎn)早

　　金街地區(qū)多家商廈負(fù)責(zé)人在接受本報(bào)采訪時(shí)均表示，近幾年前往金街逛夜景、購(gòu)物的游客明顯增多，其中大部分都是來(lái)自京津冀等周邊地區(qū)的短途游客。白天游覽津城美景、晚上前往金街“血拼”正成為京津冀周邊地區(qū)游客來(lái)津旅游的經(jīng)典“攻略”。

　　14日晚，記者在濱江道采訪時(shí)遇到一對(duì)來(lái)自河北省霸州市的新婚夫婦，他們8月登記結(jié)婚后三次來(lái)到濱江道“血拼”。新娘郝女士告訴記者，她特別喜歡天津小洋樓的建筑和街景，他們的婚紗照也是在天津拍攝的。為準(zhǔn)備十月婚禮所需的服裝、禮品，郝女士與丈夫三次利用周末時(shí)間來(lái)津游玩采購(gòu)，白天逛逛旅游景點(diǎn)，總想利用晚上的時(shí)間去金街購(gòu)物，每次逛到流連忘返時(shí)，商場(chǎng)內(nèi)總會(huì)想起閉店音樂(lè)，心中不免有些掃興。

　　市民胡先生在接受采訪時(shí)表示，他有很多外地籍朋友、同學(xué)和客戶(hù)，他經(jīng)常會(huì)選擇金街周邊餐館招待遠(yuǎn)方的朋友用餐，而后逛逛金街夜景。“金街的夜景非常美，但商場(chǎng)關(guān)閉后，人流量瞬間減少，難免會(huì)顯得有些清冷。”胡先生說(shuō)，許多外地朋友都對(duì)金街留有美好的印象，美中不足就是“睡得”有點(diǎn)早，如果能講繁華延續(xù)至凌晨，“不夜人間”的感覺(jué)會(huì)更好。

　　“不夜金街”要有交通作保

　　商場(chǎng)視客流量決定閉店時(shí)間，一些顧客也常有沒(méi)逛夠的小遺憾……那么，為何金街客流量會(huì)每晚21時(shí)以后急劇減少?白秀芳副經(jīng)理分析認(rèn)為交通是重要原因，多年來(lái)金街各大商廈閉店時(shí)間都與公交、地鐵末班車(chē)時(shí)間保持一定的默契，人性化地預(yù)留一小段時(shí)間，方便為顧客、營(yíng)業(yè)員乘車(chē)回家。

　　金街地區(qū)各商廈營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)顯示，商場(chǎng)閉店前1小時(shí)營(yíng)業(yè)額與開(kāi)店后1小時(shí)的營(yíng)業(yè)額基本持平。商場(chǎng)晚間黃金購(gòu)物時(shí)段多集中在19時(shí)、20時(shí)，21時(shí)候離店顧客數(shù)量較前一時(shí)段明顯增加。“大家都是為了趕乘公交、地鐵，以免耽誤回家” 白秀芳副經(jīng)理說(shuō)。金街地處天津市中心最繁華地段，停車(chē)位緊缺，公交車(chē)、地鐵仍是市民前往金街地區(qū)主要交通工具，因此公交車(chē)、地鐵末班車(chē)時(shí)間對(duì)商場(chǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間具有很強(qiáng)指向性。換言之，如果沒(méi)有公交、地鐵運(yùn)輸客流，商場(chǎng)延時(shí)至凌晨迎來(lái)的也都會(huì)是“垃圾營(yíng)業(yè)時(shí)間”。

　　探索延時(shí)管理方案

　　近年來(lái)，金街地區(qū)一直是平安夜“狂歡圣地”，周邊各大商廈多會(huì)延時(shí)至凌晨，閃亮的霓虹燈、擁擠的人群讓冬日津城忘卻“夜已深”。“平安夜出現(xiàn)的延時(shí)消費(fèi)是一個(gè)個(gè)例，但會(huì)是未來(lái)金街地區(qū)商業(yè)繁榮發(fā)展后的一個(gè)方向。” 友誼新天地廣場(chǎng)副經(jīng)理白秀芳表示，商業(yè)“睡得”越晚證明城市發(fā)展的越繁榮。為了跟上城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展的步伐，友誼新天地廣場(chǎng)等金街地區(qū)各大商廈都已經(jīng)開(kāi)始在平安夜、周年店慶等延時(shí)營(yíng)業(yè)中積累管理經(jīng)驗(yàn)。

　　友誼新天地廣場(chǎng)安保部負(fù)責(zé)人告訴記者，友誼新天地廣場(chǎng)是集餐飲、娛樂(lè)、購(gòu)物于一體的大型綜合商廈，相對(duì)于購(gòu)物區(qū)而言，餐飲區(qū)早已出現(xiàn)延時(shí)需求，為保障顧客安全，商場(chǎng)特別設(shè)施“綠色通道”供延時(shí)經(jīng)營(yíng)的商戶(hù)、顧客通行，既保障商場(chǎng)內(nèi)部安全又方便顧客進(jìn)出消費(fèi)。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前金街許多商廈都為延時(shí)經(jīng)營(yíng)區(qū)域預(yù)留“綠色通道”，配備安全應(yīng)急人員及設(shè)備，讓延時(shí)消費(fèi)的顧客更有安全感。

　　記者從和平區(qū)繁華地區(qū)管理辦公室了解到，干凈、整潔的金街一直是天津城市一道亮麗的風(fēng)景，即使在經(jīng)歷平安夜這種“超時(shí)狂歡”后，第二日清晨金街路面依然會(huì)整潔亮麗如新。“我們有一支專(zhuān)業(yè)的環(huán)衛(wèi)隊(duì)伍對(duì)金街進(jìn)行定時(shí)清洗、實(shí)時(shí)清掃，平安夜時(shí)全體環(huán)衛(wèi)工人更是會(huì)連續(xù)奮戰(zhàn)幾十小時(shí)” 繁華辦負(fù)責(zé)人表示，經(jīng)歷多年平安夜金街“狂歡”后，他們正逐漸摸索出一套夜晚金街管理思路，“保潔凈、保安全、排隱患”讓每一為來(lái)到金街的游客、市民都能“乘興而來(lái)，平安而歸”。