棉價瘋長背后的尷尬：籽棉含水率高依然賣得掉

　　近幾年來，每到新棉上市季節(jié)，棉花收購加工企業(yè)都會因籽棉的含水率過高而苦惱。據(jù)檢測分析，在一些農(nóng)戶交售的籽棉批次中，含水率高的達到15-16%，正常的也在12-14%，遠遠超過國家標準所規(guī)定的10%的度量。

　　國家標準規(guī)定，保管中的棉花含水率不得超過10%。皮棉交易時，實測含水率不足或超過標準，實行重量補扣。超過最大限度(含水率達到12%以上)應作攤曬處理。既然國家有規(guī)定的指標，農(nóng)民又為何能將超水棉賣出去呢?企業(yè)又是為何要收購原本超水的棉花呢?請看筆者調(diào)查：

　　一棉花質(zhì)量意識缺失是形成交易棉花含水超標的環(huán)境因素。從上世紀九十年代中期棉花購銷市場放開之后，棉花產(chǎn)、供、銷質(zhì)量體系發(fā)生重大調(diào)整，多元并存,利益驅(qū)使的市場上,棉花摻假使雜，出售干潮混雜的統(tǒng)貨棉等等有損棉花質(zhì)量的行為層出不窮。特別是通過多年建立起來的規(guī)范、配套的棉花收購，加工質(zhì)量檢驗檢測工作也隨著棉花購銷市場的放開而逐漸被冷落，到21世紀初，大多數(shù)收購企業(yè)不再以籽棉軋出皮棉對照標準進行品級檢驗，而是直接以籽棉“手估目測”來檢驗作價。在這樣的環(huán)境下，棉花的生產(chǎn)者，經(jīng)營者更多看重的是生產(chǎn)加工棉花的數(shù)量、價格，面對暢銷的購銷市場，棉花的質(zhì)量被忽視了。于是，大多數(shù)農(nóng)民再也不用在打谷場上搭晾棉花揀棉花的“曬臺”，邊摘邊賣或囤積家中熬價等市，成為眾多農(nóng)戶處理棉花的共同做法。

　　二棉花面積產(chǎn)量逐年下降形成資源緊張。進入21世紀后，我國棉花的面積產(chǎn)量大幅下滑。形成棉花面積產(chǎn)量下滑的原因很多，但其危害是給市場的供求關(guān)系造成了一定影響，由于各地紡織工業(yè)的不斷發(fā)展,加重了棉花供不應求的狀況。市場往往就是這樣，越是供不應求的東西，拼搶者更多，人們在心理上的反應是“有沒有”而非“好與丑”。就拿江蘇省來說，目前，江蘇全省植棉350萬畝，好年景可收獲700萬擔棉花，而全省發(fā)展迅猛、設備先進、市場暢銷的紡織工業(yè)全年對棉花資源的需求量高達8000萬擔以上及至一億擔，全省自產(chǎn)棉一兩不外流也只是本省實際年需求量的10%，所以高風險，高投入情況下生產(chǎn)的江蘇棉花從來是不愁銷的。

　　三“僧多粥少”引發(fā)資源爭搶而忽視質(zhì)量。棉花收購、加工企業(yè)近幾年的增量也是空前的，除了有資質(zhì)的400型棉企外，各地200型棉企，老打包機,民間小車間，小作坊在棉區(qū)簡直遍地開花，這種多元并存的棉花購銷市場，對原本不多的資源進行搶購也是在所難免無法管控的.調(diào)查發(fā)現(xiàn)，有許多棉花企業(yè)寧可把明明是超水份的棉花收下來，然后利用場地寬敞等優(yōu)勢，組織勞力進行二次攤曬;還有些無力進行二次攤曬、規(guī)模相對大一些的棉企則與出售人協(xié)商，采取折重的方法，硬是把超水棉收進來，然后松包敞濕。其實，以上這兩種做法都不是國家棉花收購檢驗標準所規(guī)定或允許的，這都是對嚴謹標準的一種踐踏。然而，收購企業(yè)也是無計可施，無可奈何才這樣做的。一些企業(yè)負責人說：棉花是季節(jié)性收購的農(nóng)產(chǎn)品，過了這個村就沒有哪個店了。你不收，有人收，我們只好放棄標準,先收后處理，不然工廠無法運轉(zhuǎn)，工人無法生存。在這樣的狀況下，棉區(qū)多數(shù)企業(yè)不得以而新增了烘干、皮清等設備工藝，結(jié)果是企業(yè)負擔加重，經(jīng)濟效益不佳。

　　四質(zhì)檢部門對籽棉收購環(huán)節(jié)疏于監(jiān)管。由于棉花收購業(yè)態(tài)復雜，網(wǎng)點太多，各地質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門對于收購過程中的質(zhì)量管控顯得鞭長難及，形成了超水棉愛收就收,你不收有人收的怪市現(xiàn)象。有不少農(nóng)民多年未曾揀曬過棉花，照樣買得掉;有的農(nóng)民經(jīng)紀人把收到的棉花不分期別，不分干潮拌和在一起到收購站強賣，有的表面折去3斤5斤，但還是討了巧，賺了錢。還有的良心缺失的棉販子，竟然將收回的僵瓣棉浸水后再和入白棉中交售，這些現(xiàn)象之所以存在，是因為無人干預，無人指責。至于質(zhì)監(jiān)部門，更多的是把對棉花質(zhì)量管控放在皮棉交易環(huán)節(jié)，推行公檢.而把對棉花質(zhì)量管理，尤其是控制超水份棉的措施放在源頭上，不是更有利于全民質(zhì)量意識的形成，更有利于節(jié)約和利用資源嗎?現(xiàn)在，棉花的公檢工作并沒有全面執(zhí)行，大多數(shù)企業(yè)仍然實行凈重結(jié)算形式，棉花超水收購、加工、經(jīng)營的危害性極有可能全程影響棉花產(chǎn)業(yè)鏈。

　　棉花含水超標有著相當大的危害性，在計劃經(jīng)濟年代，“天王老爺”的潮棉花也是不收的，因為棉花收購進倉后，往往要堆放一段時間待加工，一旦超水，如果保管條件達不到要求，潮棉會發(fā)焐霉變，較高較厚的堆垛甚至會自燃起火。縱然不著火，棉花含水過多而日久不攤晾，會使棉纖維發(fā)黃發(fā)潰，品質(zhì)會大大下降，棉籽出油率會顯著降低。對此，各地要切實加強管理，努力控制和杜絕超水棉的收購。各地棉花協(xié)會可以開展行業(yè)自律活動。嚴格控制收購超水棉，對于違背企業(yè)可以予以警告或業(yè)內(nèi)處罰，上區(qū)域“黑名單”等等，通過貫通行業(yè)的有力舉措,恢復和增強農(nóng)民與企業(yè)的棉花質(zhì)量保障意識，維護棉花的質(zhì)量信譽,提高棉花利用率和經(jīng)營效益.