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    無印良品如何在擴張和降價的同時維持自己品牌溢價?

    2017/1/12 12:33:00 來源: 評論(0)77

    無印良品品牌購物中心

      一個是大眾平價商品代表,另一個是中產(chǎn)精致消費象征。這種差異從何而來?

      據(jù)世界服裝鞋帽網(wǎng)了解,薛禾去日本念書之后買無印良品產(chǎn)品的次數(shù)明顯變多了?!霸谌毡緛碚f更親民一些吧,在國內(nèi)的話,因為它畢竟稅金什么的含在那,確實可以買,但會覺得有點偏貴?!?/p>

      來日本后她換上了全套無印良品的文具?!案杏X跟人家別的品牌、文具店的價格也差不多?!蔽木摺⑹称?、護膚品、服裝薛禾都買過,她每次回國還會給家人朋友帶無印良品的商品。

      如果你同時去過中國和日本的無印良品,可能會察覺一個品牌在兩個市場不同的定位——在日本它是低價的大眾品牌,在中國,它代表的是消費升級的中高端生活方式品牌;一個會出現(xiàn)在街邊、便利店和地鐵站里,一個是中高檔購物中心商業(yè)地產(chǎn)的標(biāo)配;在日本它是國民品牌,從家庭主婦到白領(lǐng)都會購買,但是在中國,它的消費者是年輕的中產(chǎn)階級。

      無印良品的一套 DNA,在兩個國家卻成了兩種存在。為什么會有兩個無印良品?

      “兩個無印良品”的原因首先出在定價體系上。

      曾經(jīng)在中國無印良品店鋪內(nèi)擔(dān)任銷售的 Clement 對記者的解釋是:“一開始的話大家對 MUJI 有非常不理性的崇拜,都是(因為)它的品牌設(shè)計師……大家都會覺得 MUJI 會比優(yōu)衣庫更加高檔一點,原因就是在于它價格更貴一點。”在英國留學(xué)時她經(jīng)常在倫敦的無印良品買東西,那之后她不覺得無印良品比優(yōu)衣庫高檔了。

      如果說無印良品在日本是按照“簡化包裝”、“避免原料浪費”等成本導(dǎo)向來定價的話,它在中國市場的定價顯然更復(fù)雜,摻雜了更多的品牌定位的考慮。在 2014 年 10 月第一次新定價之前,它的大多數(shù)產(chǎn)品一直以進駐之初的匯率(1 元兌 12~13 日元)為基礎(chǔ)設(shè)定價格,價格基本上都是用日元直接除以 10。

    雖然已降價 200 元,差價依然存在

      實際的匯率是這樣的:從 2013 年 1 元人民幣對日元就超過了 15。而從 2015 年,人民幣對日元基本上是 1:20 左右。現(xiàn)在如果不考慮稅務(wù)影響,僅按照匯率來算,它在中國產(chǎn)品的價格應(yīng)該是日本價格除以 16。

      這樣的定價方式使得無印良品在中國的價格一度達到日本的兩倍。

      無印良品有自己的成本考慮,它當(dāng)時在中國還沒有倉儲中心,需要把那些中國制造的商品運回日本后再送至中國。另外,中國的增值稅比較高(為 17%,日本的消費稅為 8%)。

      不過,還有一種隱形的差距,那就是兩國消費者實際的消費和購買水平。

      根據(jù)世界銀行的數(shù)據(jù),日本人的購買力平價(GDP PPP)在 2008 年相當(dāng)于中國消費者購買力平價的 4.4 倍,到了 2015 年,雖然差距縮小了,不過日本消費者仍然有中國消費者 2.5 倍的購買力??紤]到這一點,你會發(fā)現(xiàn)無印良品在中國的定價不可能不造成稀缺和中高檔的錯覺。

      一個直觀的例子是在中國售價 1000 元人民幣(日本售價 10000 日元)的木板凳——在知乎上,“這個板凳為什么定價 1000 人民幣”是關(guān)于無印良品的話題中最受熱議的一個。根據(jù)在大阪生活工作的知乎網(wǎng)友“宿海君”推算,1000 元人民幣相當(dāng)于中國普通消費者月收入的五分之一,而 1 萬日元相當(dāng)于日本消費者月收入的 25 分之一。

      “日元價除以 10 ”的定價方式被討論得很多,后來無印良品索性就不把日本價格標(biāo)到產(chǎn)品上了。

      值得指出的是,無印良品價格中又捆綁著選址和店鋪形態(tài)的問題。

      在中國,無印良品往往是和中高端的商業(yè)地產(chǎn)項目綁定在一起。 比如說,無印良品最早進駐的一批商場和購物中心有:大悅城、萬達或者太古,位置一般都是城市的一級商圈,近幾年才擴展到二級商圈的位置。這樣的配置、租金決定了它成本會更高。

      在日本,它的形態(tài)更多樣一些。除了購物中心的店鋪,它還有路邊店,街邊獨棟房子為無印良品的店鋪;有地鐵站內(nèi)的店鋪(KIOSK),據(jù)說是專門為上班族和學(xué)生設(shè)計的,通勤時缺了什么可以及時補上(最近他們關(guān)閉了這一業(yè)態(tài));在全家便利店里面,無印良品還有自己的柜臺(它和臺灣的 7-Eleven 也有這樣的合作)。 起碼就地鐵內(nèi)店鋪和便利店內(nèi)柜臺來看,它展現(xiàn)的是一種經(jīng)濟實惠的形象。

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      談到無印良品的理念時,田中康夫的小說《像是水晶》(なんとなく、クリスタル)總是被當(dāng)作對立的例子。它講的是女主角的學(xué)生兼模特的生活,花了大量筆墨(甚至是注釋)在各種名牌和高檔消費活動和生活方式上——背后反映的是日本泡沫經(jīng)濟時代人們浮華的消費。

      在無印良品在中國開設(shè)第二家店鋪并且開始擴張的 2008 年,中產(chǎn)消費熱潮開始升溫,在談?wù)摗靶≠Y”的同時,奢侈品消費也越來越普遍,且大多以炫耀式消費為主?!缎r代》出版了,這本提到了大量名牌的小說暢銷的背后也是對消費主義生活的向往。

      無論是《像是水晶》還是《小時代》,無印良品代表的“No Brand”形象都站在了它們的反面。從 1980 年代到現(xiàn)在,無印良品的品牌形象基本沒多大的變化,不同的是,日本當(dāng)時已經(jīng)是發(fā)達國家了,而中國還是處于發(fā)展中,剛剛開始消費升級。

      那是個“洋品牌”滲入更多中國消費者服飾和生活雜貨的時代。2008 年,幾大快時尚慢慢在一線城市站穩(wěn):Zara 進入中國市場兩年;H&M 于 2007 年剛剛進入中國市場;進入中國 6 年的優(yōu)衣庫走出了長三角地區(qū),正式進軍以北京為中心的華北市場。

      無印良品在消費升級的過程中成了中國消費者生活方式的導(dǎo)師之一,它帶來了懶人沙發(fā)、超聲波香薰機、微粒子頸枕和壁掛式 CD 機——這些在導(dǎo)購博主口中“能提高你生活質(zhì)量的東西”。很多消費者可能之前并沒有聽說過。無印良品展示了“生活需求可以被照顧得如此無微不至”的那一面,并且很多都是通過出色的工業(yè)設(shè)計完成的。

      這家公司的產(chǎn)品還有一個特點:因為門類繁多,消費者可以慢慢“升級”自己的花費。一開始,年輕消費者的“入門”產(chǎn)品是文具——價格十幾元,隨著他們邁入社會,開始工作,升職加薪,他們選購的產(chǎn)品從文具擴展到了美妝日用品,再到服飾。有了自己的空間和家庭之后,可能會繼續(xù)買居家用品(如清掃系列、收納用品和床上用品),甚至是家具。

      在無印良品的設(shè)定里,那些一開始只買筆的入門消費者中,一部分總有一天能成為單次消費較高的人。

      另外,它的理念在中國市場有比較獨特的賣點,也是它敢拿出 1.2~2 倍定價的原因?!皼]有名字的優(yōu)良商品”和許多商品 Made in Japn 的標(biāo)記對于很多中國消費者來說比較特別——這種距離帶來了一種稀缺而高級的感覺,消費者可能會更愿意為之買單。

      25 歲在互聯(lián)網(wǎng)公司工作的 Nina 談到第一次逛無印良品“印象很好”。她說:“原木色的主色,Logo 是暖紅色的,這些細節(jié)其實是國內(nèi)品牌很少設(shè)計到的”。“精致”、“注重細節(jié)”,她這樣形容無印良品給她的感受。

      相比之下,日本本土的日用雜貨和家具品牌很多,并且平均水準(zhǔn)也比較高,消費者在選擇這一類產(chǎn)品的時候高度分化——就連你要選擇無印良品風(fēng)格的產(chǎn)品,從獨立設(shè)計師到連鎖量販都有很多同款。《無印良品的改革》一書中也提到:大榮百貨(DAIEI)的“Savings”品牌也是走類似無印良品的“無品牌”的定位(它的推出甚至比無印良品還要早 2 年)。

      不過,雖然無印良品倡導(dǎo)“剛剛好就好”等簡約生活的理念,說到底,它也是各種消費中的一種而已。

      無印良品的“貴”和“值不值”至今是消費者提及它時必談的話題。2014 年,無印良品開始了“新定價”活動,在經(jīng)過了 5 輪降價以及日元升值之后,目前它在中國的價格依然比日本高 10%~30%。

      除了物流、店鋪選址等成本考慮,這可能還跟無印良品本身的商業(yè)策略有關(guān)。

      “把海外市場的價格維持在日本的 1.2~2 倍”(這是早稻田大學(xué)商學(xué)院 2013 年關(guān)于無印良品開旗艦店的一篇論文里寫到)——很長時間以來都是無印良品的定價策略之一。

      或者我們至少可以這樣說:無印良品沒有去迎合,但也沒有試著疏導(dǎo)中國消費者對它的“誤解”。

      比如說,無印良品在中國很少明確宣傳日本地區(qū)的 slogan——“因為合理,所以便宜”以及“便宜是有原因的”。

      該公司在微博的介紹頁面上寫著:“無印良品本意為‘沒有標(biāo)簽的優(yōu)質(zhì)商品’。誕生于1980年的無印良品,以無標(biāo)簽、注重價值和無修飾的理念,詮釋了時代精神?!逼渲胁⑽刺峒啊氨阋恕钡淖盅邸?/p>

      它在中國不會輕易說自己想做一個便宜的品牌。從 2014 年開始到 2016 年年末的幾次降價,也被冠以“新定價”的名稱。

      良品計畫的社長松崎曉在一次訪談中曾經(jīng)說:“我認為正是由于保住了品牌形象,才有持續(xù)的利潤?!?/p>

    株式會社良品計畫社長 松崎曉

      正是因為有兩個無印良品的存在,無印良品在中國市場才能利用品牌溢價做一些新業(yè)態(tài),比如說剛剛宣布的 MUJI Hotel。

      它于 12 月 26 日宣布將和深業(yè)集團在位于福田的深業(yè)上城建設(shè)全球首個“酒店+餐飲+零售”三合一的項目。

      這家酒店將提供 79 間 “反奢華”又“反簡陋”的客房,價位“不會很貴,也不會特別便宜”(松崎曉語)。全部的空間設(shè)計和室內(nèi)用品將由無印良品方面提供,業(yè)主方“深業(yè)上城”則會負責(zé)具體的酒店運營工作。

      這個消息在 12 月 12 日無印良品在中國大陸建成 200 家店之后剛剛宣布。此前不久,它醞釀了一陣的咖啡廳 Café MUJI 也在上海開張了。

      新業(yè)態(tài)是為了尋找新的增長點。在這緊湊的節(jié)奏中,你能讀出無印良品的野心以及背后的一點點焦急。

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      在中國市場,無印良品零售店鋪雖然在增長,但是表現(xiàn)并不盡如人意:同店銷售從 2015 年第一季就在放緩。當(dāng)時它的同店銷售額達到了它在中國市場歷史上的最高值——38.6%。而后一直在下滑,2015 年第三季度跌回了單位數(shù)。在最新公布的 2016 年第三季度(2016 年 9 ~11 月),它的同店銷售增長只有 0.8%。前三季度總銷售額增長也放慢了,僅有 3.6%,說明無印良品幾乎是依靠開店在拉動業(yè)績了。

      與此同時,無印良品的官網(wǎng)上還在宣布新店開張的消息:???、南昌、銀川、株洲、蘭州……這些二三四線城市都是無印良品新入駐的市場。

      那些地方年輕人對無印良品并不陌生。鐘燕住在南昌,在無印良品去年 11 月到當(dāng)?shù)亻_店之前,她就已經(jīng)用過代購,也在去上海的時候逛過店鋪,甚至還去了 Café & Meal MUJI 吃飯。柴婷是貴陽人,她告訴記者,貴陽的兩家無印良品“人很多,會要排隊”。在無印良品進入貴陽之前,她已經(jīng)從代購買過東西了。

      在二三線城市,無印良品依然象征著是更“高級”的生活方式,它往往和一些“輕奢”或者至少是中檔品牌開在一起,比如說在南昌,它附近的店鋪就有 Y-3,Pandora 和 Michael Kors。長沙中信悅方店附近有 Costa 和 Mango。二三線城市的消費升級才剛剛開始,尤其是在居家用品、生活雜物和家具上,這是無印良品的機會。

      與此同時,一線城市增長可能變慢,無印良品拿出了新業(yè)態(tài)來刺激消費。

      為了配合新業(yè)態(tài),2016 年 9 月 1 日,無印良品成立了一個名為“新規(guī)事業(yè)部”的新部門,主要是負責(zé) Café & Meal MUJI 和 MUJI HOTEL——足以證明新業(yè)態(tài)的重要性。

      新業(yè)態(tài)表面上是出售服務(wù),其實還是起到展示商品和形象的作用。開餐廳是為了兜售餐具和食品,而酒店可能是想來刺激家居品類的消費需求。如果你知道無印良品中國總經(jīng)理山本直幸曾提到未來的銷售目標(biāo)將側(cè)重于家具和食品,那么對于它在增開餐廳,籌備酒店的舉措,就不會感到奇怪。

      無印良品其實很清楚中國市場的復(fù)雜性和層級:一線城市和沿海地區(qū)和二線三線城市有著不同的消費力和消費習(xí)慣。松崎曉在接受記者采訪時曾透露未來要在中國“主要大城市”開大店,在周邊城市開小型店鋪。這跟優(yōu)衣庫在二三線城市也有 1000~2000 平方米兩層樓的大店策略不一樣。

      它計劃著從消費力更高的地方來引導(dǎo)二三線城市。無印良品在二三線城市的消費者可能是經(jīng)常會去一線城市出差,特意去嘗試無印良品的餐廳,對潮流和品牌敏感,通曉一線城市或者國外生活方式,還會感嘆“可惜自己所在的城市沒有宜家”的那些人。

      曾經(jīng)被福布斯評為“全球最佳中型企業(yè)”的良品計畫,似乎是不滿足于中型的體量的。它在進一步全球化,增加規(guī)模的同時,深入中國是他們開拓國際市場的驅(qū)動力。

      不過危機也在逼近野心勃勃的無印良品,之前因為理念、調(diào)性和產(chǎn)品稀缺性帶來的品牌溢價正在消失。

      原因主要有三點:其一是無印良品本身的擴張稀釋了這種稀缺性,但只要市場足夠大,這一點其實不足為慮;其次是無印良品商品品類的迭代速度并不快,因為理念和調(diào)性的限制,服裝似乎總是讓人感覺似曾相識,而家居類則是極少增加 SKU;第三點最為重要,中國消費者的消費選擇和認知迅速增加,和日本本土一樣,可以取代無印良品的東西越來越多了。

      “我以前每次看到 MUJI 那些餐具都挪不開腿,也許是因為現(xiàn)在極簡原木風(fēng)流行起來了,這類產(chǎn)品很多地方都有賣,感覺 MUJI 買這些性價比就不夠高了,以后也就不會執(zhí)著于一家購買了?!贝蟊婞c評上一個網(wǎng)友這樣說。

      在北京工作的 Nina 也覺得無印良品跟五六年前她剛接觸時“變得更稀松平常了”。她覺得原因是“對照其他牌子來講,類似(MUJI)這樣的起來了,并不代表它自己本身有變差?!?/p>

      有意思的是,兩個無印良品,在發(fā)展中遇到的問題卻是相似的。

      無印良品在日本 2000 年前后曾經(jīng)陷入虧損,同店銷售連續(xù)四個季度在下降,股價下跌;還因為大創(chuàng)百元店的模仿,業(yè)績受到影響。當(dāng)時它依靠關(guān)閉經(jīng)營不善的店鋪,縮短推新周期以及和山本耀司合作提高產(chǎn)品力才轉(zhuǎn)危為安。

      如何在擴張和降價的同時維持自己品牌溢價?如何跟低價的對手競爭?無印良品在中國又遇到了多年前在日本曾經(jīng)面對的難題。

      不過最大的區(qū)別是,現(xiàn)在中國的無印良品不是日本的無印良品。中國的消費者也不是日本消費者。

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    責(zé)任編輯:姚婷
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