唐嘉年啟動O2O業(yè)務 多渠道方向轉型

　　唐嘉年對于中國有一種發(fā)自內(nèi)心的熱愛。

　　“我被這個國家的活力所感染。我熱愛中國文化，喜歡中國書法，并一直在認真學習漢語。”唐嘉年表示。

　　“歐洲是發(fā)展相對較早的市場。大家也知道，家樂福是全世界第二大，歐洲第一大零售企業(yè)，大賣場這一業(yè)態(tài)就是由家樂福首創(chuàng)的，對此我們感到非常驕傲。1995年，家樂福把大賣場這一業(yè)態(tài)帶到了中國市場，多年來我們和中國消費者攜手共進，伴隨著中國經(jīng)濟一同成長。在今天的中國零售市場，電商發(fā)展非常迅猛，就零售業(yè)而言，國外任何的業(yè)務形態(tài)在中國都可以見到。我印象深刻的是，中國本土企業(yè)家學習很快，非常具有創(chuàng)新精神。”唐嘉年如是說。

　　“6大采購中心的建成將使我們的采購更專業(yè)、更高效，同時，運營團隊也將得到強化。各區(qū)區(qū)長將全力投入業(yè)務經(jīng)營，將更多時間、精力放在門店運營、開店籌備、生鮮項目，員工培訓，顧客服務等。這一架構有利于優(yōu)化家樂福的組織結構，提升整體工作效率。新的大區(qū)采購中心與物流配送中心建立緊密聯(lián)系，配合物流配送中心提高物流效率。采購中心與物流中心將構筑起家樂福在中國六大區(qū)的高效靈活的供給體系，給各門店提供良好的后備支持。當?shù)氐墓桃部梢院臀锪髋渌椭行闹苯舆M行合作。基于更加集中化的采購體系與物流配送網(wǎng)絡，家樂福在開設大賣場的同時也可大力發(fā)展新業(yè)態(tài)‘easy家樂福’便利店。”唐嘉年如此解釋其開拓新業(yè)態(tài)的背景。

　　近期，家樂福位于上海的第三家“easy家樂福”便利店——黃金城道店正式開業(yè)。新開業(yè)的“easy家樂福”便利店位于上海長寧區(qū)黃金城道776號，營業(yè)面積450平米，在售商品約4500種。“easy家樂福”便利店裝修風格以橙色為主基調(diào)。店內(nèi)主營食品，包括即食預制品如關東煮、現(xiàn)制飲品、盒飯;方便食品如薯條、餅干、飲料。

　　與一般的便利店略有不同，“easy家樂福”便利店內(nèi)增加了很多體驗式設置，比如設有簡易咖啡吧，并配備充電電源，Wifi等設施，供顧客小憩。該模式有些類似全家，部分全家便利店內(nèi)也設有用餐區(qū)域等。而海外一些便利店內(nèi)還會設有茶水吧等自助服務區(qū)域。這些體驗式功能區(qū)域被業(yè)界認為可以突出附加服務，增加顧客的消費粘性，提升客單價。

　　根據(jù)唐嘉年的初步計劃，目前其3家“easy家樂福”便利店皆為直營店且都位于上海，未來其將力拓該新業(yè)態(tài)，首先還是先在上海地區(qū)布點，擬到2016年春節(jié)前將門店數(shù)量從目前的3家增加到約10家。

　　那么在唐嘉年的帶領下，家樂福中國區(qū)是如何應對現(xiàn)在零售業(yè)較為低迷的大環(huán)境呢?

　　“以彼之道還施彼身”可能是唐嘉年使用的第一招。既然電商沖擊了實體零售業(yè)者，那么實體業(yè)者也可以反過來進行電商化業(yè)務。

　　“我們會根據(jù)行業(yè)態(tài)勢進行戰(zhàn)略調(diào)整，并著眼于顧客的需求。2015年以來，您可以看到我們在供應鏈夯實的基礎上開展O2O業(yè)務——家樂福網(wǎng)上商城，整個業(yè)務正在朝著多渠道的方向轉型。2015年6月18日，家樂福在上海正式啟動O2O業(yè)務——家樂福網(wǎng)上商城。目前運營反良好。家樂福電商具有基于門店貨源的100%正品保證、快速送貨、便利店自提、網(wǎng)頁雙語、客服雙語等特點。”唐嘉年自豪地表示。

　　不過要做好O2O必須有強大的線下物流配送體系支持，而如何進行物流成本的平衡與網(wǎng)點布局一直都是困惑實體零售業(yè)者的問題。

　　對此，深諳此理的唐嘉年在決定啟動O2O戰(zhàn)略之前就明確要進行一系列創(chuàng)新和變革來夯實基礎，如24個城市商品中心合并為6個大區(qū)采購中心，相繼建成大區(qū)物流配送中心。

　　“家樂福有六個大區(qū)，分別是東北大區(qū)、華北大區(qū)、華中大區(qū)、華西大區(qū)、華南大區(qū)、華東大區(qū)。2015年我們有了一系列的改革，如2015年4月將24個城市商品中心合并為6個區(qū)域采購中心，并從2015年起相繼建設各大區(qū)物流配送中心。現(xiàn)在我們已建成了華東、華西、華中區(qū)的物流配送中心，并將在2015年底建成華北物流中心。另外兩個大區(qū)的物流配送中心將在2016年建成，6個物流配送中心將實現(xiàn)對全國所有門店覆蓋的物流體系。”唐嘉年透露。

　　在構建上述物流配送體系后，家樂福中國區(qū)可以做到所有的網(wǎng)上商城的貨品都是由家樂福大賣場發(fā)出。相比其他電商的物流配送基本都沿襲了大倉-分站-到戶的模式，而在“家樂福網(wǎng)上商城”購物，消費者線上下單后，貨品即從距離最近的一家門店發(fā)出，保證貨品到達的效率。

　　“我們的物流配送是外包給一家專業(yè)的第三方物流公司執(zhí)行的。退換貨方面，除了上門提貨，顧客還可至上海的任一家樂福門店進行退換貨。”唐嘉年指出。