百貨店には、まだ未來がありますか?
デパートを見たことがありますか?子供のころ、お父さんとお母さんと一緒にデパートに新しい服を買いに行くのが一番楽しみだったのを今でも覚えています。
今、百貨店は消えているようです。
2012年から、中國の百貨店の通行量はマイナス増加を始めました。
2013年、百貨店は正式にゴールデンタイムを過ごし、閉店の波を迎え、小売業(yè)全體の閉店店舗の大きな被災(zāi)地となった。
2016年、統(tǒng)計(jì)によると、全國の七割以上の百貨店で営業(yè)収入が減少し、業(yè)界全體の営業(yè)収入、利益収入が大幅に下落しています。
百貨店には、まだ未來がありますか?
2017年、銀泰百貨は正式にアリババに買収されました。すぐに新しい小売業(yè)とデジタル化の転換のための突破戦が展開されました。現(xiàn)在の銀泰が提出した成績表から見れば、百貨業(yè)の春がもうすぐ來るという意味ですか?
デパートのこの囲い戦は、あまりやりにくいです。
まず直面するのは商業(yè)量の問題です。
2018年から、商業(yè)不動(dòng)産市場(chǎng)全體が増分市場(chǎng)から貯蓄市場(chǎng)に変わり始めました。一方、巨大な商業(yè)貯蓄過剰です。一方、大量のショッピングセンターがまだ市場(chǎng)に入っています。市場(chǎng)競(jìng)爭が激化しています。
第二に、百貨店の既存の體の量とハードウェアの條件の改造が難しいです。
デパートとショッピングセンターでは、大きな違いが體の量にあります。現(xiàn)在のショッピングセンターは、建築面積が10萬平方メートル以上になりますが、百貨店の面積は普通5萬平方メートル以下です。
大中庭と広い室內(nèi)歩行者天國で買い物することに慣れた時(shí)、百貨店の體の量は明らかに人々のアップグレードした消費(fèi)體験の需要を満たしにくいです。
第三に、思考と経営パターンの転換が難しいです。
経営モードでは、百貨店は共同経営であり、商品、市場(chǎng)、トレンドの判斷は完全にブランドに依存しており、自分の商業(yè)経営能力は次第に退化している。この點(diǎn)において、百貨店はこれらのはやいファッションとブランドの集合店にはかなわない。
空間の造営、顧客のマーケティングの方面で依然として10數(shù)年前のあの理論に従って、新鮮で革新があって、この點(diǎn)でまたショッピングセンターに越えないことに比べて、だから百貨店の立場(chǎng)は比較的にばつが悪いです。
元からある思惟と経営パターンを変えたいなら、當(dāng)面の困難を脫出するには、一定の決心と気迫が必要です。今の百貨店のモデルチェンジのいくつかの方向について分析します。
ショッピングセンター化
百貨店のショッピングセンター化は、現(xiàn)在の百貨店の最も主要な改造革新路線である。つまりもとの百貨店の基礎(chǔ)の上で、環(huán)境、動(dòng)線、業(yè)態(tài)、ブランドなどの方面でショッピングセンター化の革新をして、しかしこれも多い落とし穴と盲點(diǎn)が存在します。
百貨店のショッピングセンター化は、決してもとの百貨店の基礎(chǔ)ではなく、飲食、子供、娯楽の業(yè)態(tài)を増やすのは簡単です。
私は以前多すぎる百貨店を見たことがありますが、業(yè)態(tài)の革新について頭を働かせて、ショッピングセンターを模倣して専門の階を取り出して飲食、児童娯楽、映畫館、フィットネスなどをしますが、消費(fèi)者は買わないです。
消費(fèi)者の印象の中で、あなたは依然としてもとの百貨店ですから、今の生活シーンで呼び起こされていません。人々はやはりショッピングセンターを選びます。茂業(yè)百貨のように、多くのところで作られている茂業(yè)天地は、このような誤解に陥りました。
だから、デパートのショッピングセンター化は思ったほど簡単ではありません。商業(yè)體が固定されていて、優(yōu)勢(shì)を占めない場(chǎng)合、ショッピングセンターと市場(chǎng)で直接競(jìng)爭するためには、明確な市場(chǎng)位置づけが必要です。
ショッピングセンター化された百貨店を作るには、「第三の生活空間」という概念を理解し、位置づけ、動(dòng)線、環(huán)境、公共空間、業(yè)態(tài)から変えて、消費(fèi)者のレジャーに適したテーマ空間を作るように努力する必要があります。
続いて、マーケティングの方面で精密化のマーケティング、社群、IPなどの理念を利用して、商業(yè)の運(yùn)営を重視して、本當(dāng)に人の心を凝集する都市の空間を作り上げる必要があって、単に商品に頼って市場(chǎng)を勝ち取るのではありません。
例えば北京SKPは百貨店に分類されていますが、商業(yè)體量、ショッピング環(huán)境、業(yè)態(tài)の組み合わせからショッピングセンターの基準(zhǔn)を超えています。
だから、デパートは他人をうらやましがるだけではなく、その努力を見なければなりません。
適用業(yè)態(tài):デパートの新しいショッピングセンター、體が大きく、條件を変えた百貨店があります。
テーマ化
近年、商業(yè)市場(chǎng)に新たなトレンドが出現(xiàn)しました。商業(yè)のテーマ化、各種テーマビジネスとテーマ街が盛んです。
ショッピングセンターよりデパートの商業(yè)面積が小さくて、商業(yè)テーマ化の需要がもっと切実です。特定のターゲットグループに集中して、テーマ化したシーンを作ることができれば、市場(chǎng)の細(xì)分化と細(xì)分化運(yùn)営を利用して、市場(chǎng)を勝ち取ることができます。
テーマ化の改造は、ショッピングセンターの既存の百貨店のレンタルをキャンセルした後の空きエリアで行われることが多いです。例えば、室內(nèi)テーマの商業(yè)街を作って、文創(chuàng)テーマの街、子供テーマの街、スポーツテーマの街、女性テーマの街などを含んで、ショッピングセンター內(nèi)の空きエリアをネット紅の特色區(qū)に変えます。
このほか、いくつかの獨(dú)立百貨店もこのような方式の調(diào)整と改造を積極的に求めています。
この改造はすでにある程度デパートの既存の商業(yè)形態(tài)を変えました。體験から始めて、各種のインタラクティブ、娯楽、レジャーなどの商業(yè)形態(tài)を増やすことによって、テーマ化された環(huán)境雰囲気を加えて、特定の消費(fèi)者のニーズを満たす空間シーンを作り出しました。
しかし、テーマ街は今も百病をカバーすることができません。多すぎるテーマ街は美的疲労をもたらしました。
正確な目標(biāo)を持っていない客の位置付けは、創(chuàng)造だけを重視していますが、製品とマーケティングの面での不足は人気不足を招き、大投入後は客流の向上をもたらしていません。これらのテーマ的なビジネスの問題です。
現(xiàn)在、テーマ的なビジネスの重要な分岐點(diǎn)として、家庭の親子客層に位置付けられている子供テーマビジネスが最大のトレンドとなっています。以下、子供テーマビジネスを持って分析して紹介します。
子供テーマビジネスには子供テーマの集合店、子供テーマの街と子供テーマのMallが含まれています。もちろんこの分類は完全に體の量によって分類されるのではなく、経営形態(tài)と表現(xiàn)形態(tài)によって分類されます。
例えば、青島CBD萬達(dá)のキャンディタウン、深圳天虹ショッピングセンターの英倫小鎮(zhèn)などは、いずれもシーン式のテーマ街を使って、各種子供小売、飲食、娯楽、教育などの業(yè)態(tài)を組み合わせて、親子家庭のお客様のグループのワンストップ消費(fèi)サービスを満足させています。
このような形態(tài)は百貨店と結(jié)合すれば、百貨店の一部の地域改造となり、既存の百貨店の業(yè)態(tài)區(qū)分をターゲットとする客群の區(qū)分で置き換え、全體のプロジェクトと業(yè)態(tài)補(bǔ)完と客流の共有を行い、全體のプロジェクトの特色優(yōu)位性を高めることができる。
西安のような子供のテーマのMallの栄虹谷は完全な商業(yè)複合體であり、10萬平方メートルの面積は産業(yè)セット、親子遊び、教育訓(xùn)練、妊娠赤ん坊小売などの四つのモジュールを含み、少年児童に全方位、定制化の育成環(huán)境を提供しています。
このような商業(yè)形態(tài)と百貨店の結(jié)合は主に百貨店全體の項(xiàng)目が閉鎖された後に、プロジェクトに対して改めて計(jì)畫、設(shè)計(jì)、及び企業(yè)を募集した後に、完全に元の商業(yè)形態(tài)と様式を変えて、市場(chǎng)の百貨店の保存量の商業(yè)を再活性化します。
ビジネスプロジェクトのテーマ化は、プロジェクトの位置づけと募集だけではなく、情景の構(gòu)築、社會(huì)団體の運(yùn)営、IPテーマ化などの面にも影響を及ぼしています。百貨店が既存の単一商品運(yùn)営の限界を脫するには、ワンストップの空間體験を構(gòu)築する製品思惟を持たなければならないと、本當(dāng)のテーマビジネスができます。
商業(yè)に適応する:すでに閉店したか、あるいは一部の貸店舗をキャンセルした百貨店、百貨店の賃貸をキャンセルするショッピングセンター、周辺の特定の目的の客の群れの集まる百貨店
コミュニティ化
百貨店の改造の第三の方向はコミュニティ化であり、これも現(xiàn)在の実體商業(yè)発展の全體的な趨勢(shì)に迎合して、コミュニティ住民に頼って、各種コミュニティ生活サービスとセットのコミュニティビジネスをして、次第に商業(yè)発展の新たな成長點(diǎn)になります。
同時(shí)にコミュニティビジネスの商業(yè)面積に対する需要はショッピングセンターほど大きくないので、一部の百貨店はコミュニティビジネスに転換し始めて、新しいモデルチェンジの突破口を見つけることができます。
このようなモデルチェンジはやはり百貨店の徹底的な変化の決心が必要で、百貨店をもとの高い地位から下ろして、コミュニティに深く入り込んで、あれらのコミュニティの店と取引を奪い取りに行きます。
ブランドは大きいブランドから各種の商店に変えて集まって、業(yè)態(tài)は単純な百貨店の小売からコミュニティの住民をめぐってセットにするサービスに変わることができて、全體の百貨店も商品の供給商から空間の供給者に変えて、それは百貨店から徹底的にコミュニティの商業(yè)になります。
コミュニティービジネスは、生活様式の商業(yè)化のように、家族の生活に必要なものをめぐって、一キロ以內(nèi)の住民の衣食住や娯楽などのニーズを満たすものです。
この點(diǎn)から、コミュニティビジネスは目標(biāo)顧客グループの生活方式、生活習(xí)慣、消費(fèi)需要及び消費(fèi)レベルなどを十分に理解し、住民に接近し、利便性と総合性が最大の特徴であり、また、コミュニティ住民間の連絡(luò)を高め、一定のレベルで人々の生活をリードしなければならない。
コミュニティビジネスがトレンドですが、百貨店がコミュニティビジネスに移行するのは簡単ではありません。まず地域に限られています。すべての百貨店がコミュニティビジネスに向いているわけではありません。
第二に、ビジネス思考の変化は難しいです。コミュニティビジネスは體の量が小さいですが、私たちはショッピングセンター、百貨店ショッピングセンターに理解しなければなりません。経営と管理の考え方を変えなければなりません。
第三に、このような調(diào)整は一定の程度において、プロジェクト全體の構(gòu)造、空間の造成、位置づけ包裝、業(yè)態(tài)の組み合せ、対外普及などの再計(jì)畫が必要であり、在庫のある商業(yè)を出発し、住民生活を満足させることを核心として、これらの要素は一つの不可欠であり、戦略的な全般的な考慮である。
現(xiàn)在、百貨店からコミュニティビジネスに改造するケースはまだ多くないですが、百貨店の在庫量は參考になるかもしれません。
適用商業(yè):都市のコミュニティに深く入り込んで、しかも改造條件の百貨店があります。
オーレ化
百貨店の商品力はずっと自慢の優(yōu)勢(shì)ですが、今日のビジネス環(huán)境の下で、百貨店は商品力の面でもう完全に時(shí)代遅れです。
商品の割引ではアウトレットやエレクトリックより安く、ファッション度やトレンド度ではこれらのファーストファッションの集合店やブランドの旗艦店には及ばない。百貨店のブランド數(shù)十平方メートルのレンタル面積とカウンターは、もはやファッションブランドのニーズを満たすことができなくなり、今日の消費(fèi)者のショッピング體験の需要を満たすことができない。
そこで、百貨店の商品力についての議論が始まり、百貨店のモデルチェンジ?イノベーションの新たな分銅となり、主に二つの方向に分かれ、一つはアウトレット化、もう一つは自営化となった。
アウトレットという業(yè)態(tài)は昔からすでに100年近くの歴史がありますが、本當(dāng)の急速な発展はここ三四十年です。
中國では、アウトレットは百貨店とショッピングセンターの二回の発展の波の中で比較的速い発展があります。特にショッピングセンターの急速な発展の時(shí)期に、各種アウトレット小鎮(zhèn)が各地で興りました。北京燕莎アウトレット、天津フィレンツェ小鎮(zhèn)、上海青浦奧特萊斯などは代表的なプロジェクトです。
アウトレットは、商品割引の利點(diǎn)のため、営業(yè)成績には電気商とショッピングセンターの発展に大きな影響を受けていません。特に各種の贅沢品の割引において、規(guī)模化の優(yōu)位性は明らかです。
営業(yè)狀態(tài)がアウトレットに似ているため、百連、燕莎、王府井などはすでにオーレの業(yè)態(tài)を配置しています。高級(jí)百貨店、高級(jí)ブランド商の資源優(yōu)勢(shì)を利用して百貨店からオーレへの転換を?qū)g現(xiàn)します。
今は多くの百貨店が経営難の後、アウトレット化を始めました。名前を〇〇百貨から○アウトレットに変えましたが、効果はよくありません。
アウトレットの本當(dāng)の意味は名品の低価格にあります。まず、それはきっと安いです。価格を下げることができないなら、オーレについては話さないでください。その次は地場(chǎng)の安売りではないです。そうでないと、競(jìng)爭相手は小さな卸売都市になります。
百貨店がアウトレットに転換したいのは名前を変えた後ではなく、最後の商品で販促するのはそんなに簡単です。一番大切なのは名品資源があるかどうかです。思い切ってそれらを呼び寄せて、端末価格を下げてもいいですか?
適用ビジネス:國內(nèi)外の名品資源に優(yōu)れた百貨店
自営化する
アウトレット化以外に、百貨店の商品力革新のもう一つの方向は自営化です。百貨店の自営化についての議論は昔から行われてきましたが、これは百貨店が商品の経営能力を失いつつある後、商業(yè)の本質(zhì)に回帰することについての新たな模索です。
例えば、銀泰百貨は2012年から自営ブランドを作り、「I'M」と「集荷」と「西有」の複數(shù)の自営ブランドを続々と作ってきました。
新世界百貨店が作った自営ブランド「LOLオリジナルライフ」コンセプトショップ、「N+自然ロースト」、大勢(shì)の服を主に扱う「新説」、「N+baby」子供向けスーパーなどがあります。
各大手百貨店グループは次々と自営ブランドを出して、試水百貨の自営店で、自分の失っていく商品の運(yùn)営力を取り戻す。
しかし、自営店やバイヤーの店を開くのも順風(fēng)満帆ではありません。まず、最大の問題は、百貨店が自営したいならば、それらの小売ブランドと取引を奪い、ファッションの把握、商品の選別、店舗の運(yùn)営からライフスタイルの指導(dǎo)まですべてゼロから補(bǔ)習(xí)を始めなければなりません。
第二に、自営商品とブランドを作るということは、投資の増大を代表しています。大家の身分から経営者の身分に変えなければなりません。そして資金、仕入れ、販売、普及、サービスの各種の圧力をもたらしてきました。
第三に、百貨店の自営店は単一店舗の探索にすぎず、百貨店全體に占める割合はまだ少ない。百貨店の在庫狀況から言って、百貨店の現(xiàn)狀を根本から変えるのは難しいです。
だから、百貨店の自営化は百貨店のモデルチェンジ探索と言えるべきです。既存の百貨店の改造をすべて自営化に託すことはできません。
將來のビジネスに対する関心は、経営を心がける人であり、ビジネスの本質(zhì)に戻り、商品の経営とサービスに戻り、百貨店の商品力を高めることが間違いない。
適用商業(yè):一定のブランドとバイヤー資源を持つ百貨店
電商化
百貨店が電気商取引の衝撃を受けた後、百貨業(yè)は徐々に電気商取引プラットフォームへの転換の流れを巻き起こしました。これは電気商取引プラットフォームの建設(shè)及び電気商取引プラットフォームとの協(xié)力を含み、線の下からオンラインに行って、全ルートの経営パターンをオープンします。
第一の方法は自分でプラットフォームを作ることです。例えば大手百貨店の天狗網(wǎng)、銀泰百貨の銀泰網(wǎng)、天虹商城の「虹スカーフ」などです。ラインの下の店舗の優(yōu)位を利用してオンラインの下の融合をしますか?それとも自分のブランドの資源を利用してオンラインのプラットフォームの販売をします。
第二の方式は接ぎ木プラットフォームで、王府井百貨、梅西百貨、銀泰百貨などの天貓に入るように、天貓電商プラットフォームの巨大な流量に頼って、商品の展示販売ルートを増やし、実體商業(yè)に流量をもたらす。
もう一つの例は蘇寧です。元々の純線から家電の実體店まで、今までの全線の融合から、貓のプラットフォームに入るまで、蘇寧易購、2018年蘇寧易購オンラインプラットフォームの販売は2083.54億元に達(dá)しました。オンライン業(yè)務(wù)の販売規(guī)模は61.80%に達(dá)して、オフラインからオンラインまでの完璧な転換を?qū)g現(xiàn)しました。
同じ市場(chǎng)環(huán)境とエレクトリックプラットフォームに直面して、なぜ百貨店がうまく融合してモデルチェンジできるのが少ないですか?やはり百貨店の商品力が足りないです。
百貨店自體は大家さんで、経営をしないで、手には経営できる商品がないと核心競(jìng)爭力がなくなります。つまり線の下からオンラインに行く過程で発言権を失いました。
ですから、百貨店の電商化は、商品の運(yùn)営能力を基礎(chǔ)にしたルートの補(bǔ)充です。つまり、百貨店は商品力を高めるしかないです。
適用ビジネス:一定の商品力を持つ百貨店
おわりに
21世紀(jì)の最初の10年は百貨店の急激な発展時(shí)期で、10年を使って全體の商業(yè)市場(chǎng)の王者になりました。第二十年は繁栄から衰退まで経験しました。
來年から中國の百貨店も新しい十年を迎えます。百貨店は一體涅槃で生まれ変わりますか?それともこれから天下を離れますか?もう重要ではないかもしれません。
いずれにしても、ビジネスの本質(zhì)は変わらないので、いつまでもユーザーのニーズに応える道を繰り返しています。百貨店も新しい形に変わりつつあります。
出典:徐行は世界を見ます。
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