「コンテナ」は杭州百貨店にどんな新風を吹き込むのだろうか。
デパートのコーナーは多くの人の「試著室」になり、親子會所や親友との會食場所にもなり、土日祝日だけにデパートに行って「ぶらぶら食べに行く」家庭も少なくない。
モールの集団転換Shoppingモールの新鮮さはまだ終わっていないが、今、もう一つの新業態、集合商業體が來ている。文一路の物美スーパーのそばにある「集箱」は今年、「雙十一」に登場する。街の個性的な店や飲食、遊びなどを巨大な「箱」に集め、24時間営業するという。商業體験を集めて一発撃ったのか。杭城百貨業に新しい光景をもたらしたのか、それとも水と土が不服で、線香花火が散るのか。
「コンテナ」は新しい商業體を作り、道端の小さな店と蕓術の範を集めなければならない
伝統的な百貨店のモデルチェンジ、Shopping Mallのオープンが続き、杭州百貨店業界は現在このような波を経験している。杭州には今後2、3年以內に少なくとも30の商業総合體が新たにオープンするというデータがあるが、これだけのShopping Mallが、差別化されなければ、風生水起に生きることができるのだろうか。
今年6月、杭州市政府はこれに対してブレーキをかけた:市発改委は、杭州の商業総合體開発は理性に回帰し、配置を最適化することを明確に提案した。具體的には、杭州は城北(運河新城)と城東新城の新たな大型商業総合體の開発を禁止し、局所的な過飽和地域を厳格に制御する。
Shopping Mallは同質化、悲慘な競爭などの問題が避けられず、將來的には明らかになるだろう。
そのため、城西文一路の物美スーパーのそばにある総合體「集箱」は別の道を切り開いた。この改裝中の新商業體の面積は3萬平方メートルで、一般的な売り場、大デパートとは異なり、対外テナント募集形式でもあるが、商業體自體は蕓術空間であり、建物の外形は巨大な「箱」であり、中は階層が入り組んだコンテナが積み上げられた店舗であり、改裝スタイルは現在國際的に流行している工業風であり、露出したパイプ、アートグラフィティ、そして潮流科學技術が混在している。導入を計畫している店は、若者が興味を持っている街の個性的な店で、とにかく「箱」はおいしいもの、面白いもの、アクセントのある生活の要素をすべて混ぜたいと思っている。
記者は事前に「集箱」を探訪して見て、全體の「箱」の中で、まだシーンの配置を行っている。「85後」夏さんは開業を控えたこのビジネス體に期待を寄せている。「デザインアートをモールに持ち込むことで、今の若者のショッピング意欲を引き出すことができる」と彼女は記者に語った。彼女は週末に友人たちと上海のK 11に行くことが多く、店舗をぶらぶらするだけでなく、展覧會を見たり、コーヒーを飲んだりすることもできて、とても體験感蕓術的なスタイル。
24時間営業するつもりです。消費時間、文化を売りにする
どうして通りの小さな店を集めたのですか。セットボックス(Set Box)運営側の杭州集物堂実業有限公司の李祖栄社長は、「大きなデパートには入れない個性的な小さな店が多く、単獨でコミュニティに出店しても、街の端には消費雰囲気がなく、高い家賃に押されて息苦しくなっている。加えて、今では街の実店舗はますます生存しにくくなっており、『集箱』は若者が好む個性的な小売店を吸収し、若者が起業する展示臺になっている」と説明した。
李祖栄氏によると、「コンテナ」は6階建てで、地上5階、地下1階、3-5階は飲食と娯楽を中心にしている。食事は午前2時までです。
彼によると、食事は朝の中華料理を一緒に作ったbrunchと夜食の2つの部分に分かれており、この2つの時間帯はちょうど現在の飲食サービス業の空席を埋め、一部の若者の生活ニーズにも合わせているという。
同時に、李祖栄氏も、「將來、消費者はデパートに入る體験感をますます重視しており、消費するのは決して商品ではなく、簡単に言えば、消費時間、文化だ。杭州を観察して久しいが、この都市自體の大衆消費力は十分だが、體験感の強い商業體のタイプは豊富ではなく、「コンテナ」はこのようなビジネスの欠員を埋めたいと思っている。このような新しいモデルは実際には多くの一線都市で徐々に現れており、非常によく経営されている」
また、アートとビジネスを結合したビジネスの體得は今後の傾向だと考えているため、「コンテナ」は2階にアートセンターエリアを開き、不定期にイベントを出展したり、一部の店舗を「ゲリラ店」として出したりして、短期間に展示を必要とするデザイナーに與えたりして、ビジネス全體に新鮮な血を入れたりする。
「85後」孫さんは、「このようなビジネス體は、日本、韓國、イギリスなどにはすでにたくさんありますが、実は私はある國に行くと、このような場所を探してぶらぶらして、たくさんの驚きがあり、現地の若者のファッション文化を感じることができます」と話した。
Boxビジネス體験「杭児風」ですか。
イギリスにBOX PARKがあり、イギリスに留學し、ビジュアルデザインを専攻しているVicky氏は、「海外のようなBoxビジネス體は、長期レンタルの形では存在しない、通常はショートレンタルで、公衆の前に3ヶ月現れて、みんなに知ってもらうと、ネット販売などのプラットフォームに移ります。これはデザイナーにとって家賃コストを削減する。また、Boxビジネス體に常に新鮮な血液が入っていれば、消費者がぶらぶらしていても新鮮さが増すでしょう」
しかし、杭州には「杭児風」という専用名詞があり、多くの業界関係者は、「集箱」は理念と形式の面で非常に最前線にあるが、消費者はこれを「杭児風」としか考えておらず、見物ばかりして注文をしないこともあるのではないだろうか。
「多くの『杭児風』の原因はブランドがマーケティングに優れているが、ブランドの品質を見落としていることにある。私たちは『杭児風』が『集箱』に吹くことを望んでいる。良い製品はマーケティングだけでなく、製品の品質にも突破が必要で、『集箱』の雰囲気は生き生きしており、消費者に新鮮さと魅力を持たせることができると信じている」。李祖栄氏は述べた。
しかし、「コンテナ」のような商業體は杭州では少し気まずいかもしれないという見方もあり、オランダで空間設計を學んだSunny氏は「Boxビジネス體は杭州全體の雰囲気が形成されておらず、北京や上海のように優れたデザイナーが多いため、最後には「集箱」に入ってくるブランドの質がどうなのかを見なければならない。通常のデパートブランドであれば、魅力も割引になる」
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