International Trade Story Series "Living And Death": The White Crevettes Of Ecuador In The Viral Wind
Les crevettes blanches équatoriennes n'ont jamais eu autant d'influence sur les nerfs publics qu'aujourd'hui.
Le 15 juillet, le Groupe directeur de la lutte contre l 'épidémie de pneumonie coronarienne dans le district de Shaping barrage, dans la ville de Chongqing, a publié un bulletin d' information sur la détection positive de nouveaux acides nucléiques coronaires dans un entrep?t de logistique de l 'Ouest, dans le cadre d' une partie de l 'emballage extérieur de crevettes blanches du Sud congelées importées.Après Dalian, Xiamen et Yunnan, le pays a de nouveau détecté de nouveaux virus coronariens dans des emballages de crevettes congelées équatoriennes.
Le 3 juillet, les douanes de Dalian et de Xiamen ont détecté la présence de nouveaux nucléides du virus coronavirus dans des échantillons de parois intérieures et d 'emballages extérieurs de conteneurs de crevettes blanches d' Amérique du Sud gelés importés par trois entreprises équatoriennes.
La presse économique du XXIe siècle a appris dans ses interviews qu'un grand nombre de crevettes blanches équatoriennes avaient été introduites par des détaillants de terminaux dans tout le pays et que certaines administrations locales avaient adopté une politique ? unique ? exigeant la suspension complète de la vente de crevettes blanches équatoriennes et la stagnation de la vente de crevettes blanches.
Pour les importateurs et les distributeurs nationaux de crevettes blanches, la situation actuelle peut être qualifiée de ? problèmes internes? et de risque de rupture de la cha?ne financière."Pas de remboursement par les fabricants étrangers, pas de vente intérieure, le coup est trop fort."Un importateur a dit à un journaliste de la presse économique du XXIe siècle.
En équateur, les exportations de crevettes blanches vers la Chine ont fortement augmenté au cours des deux dernières années, en particulier au cours du premier semestre de cette année.D'après les données fournies par le Département du commerce du consulat général de l'équateur à Guangzhou dans le rapport économique sur le XXIe siècle, les exportations de crevettes blanches équatoriennes vers la Chine ont atteint 2 milliards 83 millions de dollars en 2019, soit une augmentation de 249%.Entre janvier et mai 2020, les exportations de crevettes de l'équateur vers la Chine ont atteint 1 milliard 38 millions de dollars, soit une augmentation de 70,5% par rapport à la même période de l'année précédente.
Aujourd'hui, la cha?ne de crevettes blanches fait l'objet de ? vols à main armée ?.
Importer Stress
"Le commerce des fruits de mer a été très mauvais cette année."M. Wang, qui gère un comptoir de fruits de mer dans les supermarchés et les marchés populaires de Jinan, s' est plaint à la presse économique du XXIe siècle: ? après l 'incident du saumon, tous les poissons ne pouvaient plus se vendre.Il y a eu une légère amélioration, et il y a eu un autre incident avec des crevettes blanches équatoriennes. ?Après avoir vu les nouvelles, il a d 'abord pris l' Initiative de descendre le comptoir de crevettes blanches équatoriennes.
M. Wang a dit à la presse que les ventes de fruits de mer avaient diminué de 30% depuis l 'épidémie et que les pertes et les faillites de ses collègues n' étaient pas rares.
Pour leur part, les importateurs interrogés ont utilisé le terme ? désastre total ?.étant donné que les exportations de crevettes équatoriennes vers la Chine représentaient 27% des exportations totales de crevettes chinoises, l'échantillon ayant été détecté positif par trois fabricants, le nombre d'importateurs chinois impliqués était élevé et le taux de réexpédition était très élevé.Bien que le fabricant demande à être indemnisé des marchandises restituées, le fret doit être pris en charge par l'importateur.
à Tianjin, M. Liu a importé des crevettes blanches équatoriennes, principalement par l'intermédiaire de sociétés de courtage, et a déclaré à la presse économique du XXIe siècle que des milliers de conteneurs avaient été touchés.Pour les conteneurs non autorisés, les fabricants équatoriens n'ont pas de solution uniforme et ne peuvent retourner qu'au port.Toutefois, une fois qu'un grand nombre de retours ont été re?us, il est probable que les fournisseurs auront du mal à rembourser immédiatement en raison de l'insuffisance des flux financiers.? j 'ai payé l' intégralité de la cargaison à l 'avance, et le fabricant a promis de rembourser 20% de l' acompte, puis d 'écrire une déclaration juridiquement contraignante par laquelle il s' engage à régler le solde dans un ou deux mois, ce qui est déjà bien. ?
Ce qui est encore plus difficile, c'est la cargaison déjà en douane.Le 10 juillet, l'administration générale des douanes, le Conseil national de la santé et la Direction générale du contr?le des marchés ont adressé à toutes les sous - régions du pays une circulaire sur l'élimination d'urgence des importations partielles de crevettes blanches d'Amérique du Sud gelées en provenance d'équateur.L'Autorité est chargée de superviser l'arrêt immédiat des ventes de crevettes congelées par les distributeurs et de les entreposer dans les trois entreprises concernées après le 12 mars.
? certains produits de distributeurs ont déjà été vendus et les fabricants étrangers accepteront - ils le rappel?S'il n'est pas possible de revenir sur la destruction, qui indemnisera la perte?Cette année, un certain nombre d'entreprises ont d? fermer leurs portes et faire faillite. ?Monsieur Liu dit.
Au cours de l'entretien, les journalistes ont appris qu'afin d'éviter les risques, il y avait aussi un phénomène ? unique? dans l'application locale, indépendamment de la marque, de la date et du moment où les crevettes blanches équatoriennes étaient retirées.Un important importateur de crevettes blanches équatoriennes de Pékin a déclaré aux journalistes qu 'il importait en général plus de 100 conteneurs par mois, d' une valeur supérieure à 100 millions de yuan renminbi, qu 'il vendait sur les principaux marchés de gros du pays et qu' il vendait plus de 90% de ses ventes actuelles.Il a dit aux journalistes économiques du XXIe siècle que les ventes de crevettes blanches dans tout le pays étaient aujourd'hui au point mort.L'importation de crevettes blanches équatoriennes sera suspendue jusqu'à ce que la situation soit connue.
Lutte contre la confiance des consommateurs
De l'avis de plusieurs importateurs interrogés, l'évolution de la situation est plus grave qu'on ne l'aurait imaginé, en particulier dans le domaine de la circulation locale, où la présence d'emballages extérieurs de crevettes blanches équatoriennes a suscité une panique accrue chez les consommateurs.Selon l 'analyse de la presse économique du XXIe siècle, Fan xusheng, membre de l' Association chinoise de l 'aquaculture et de la transformation, a constaté que l' épisode du saumon, l 'affaire de la crevette blanche en équateur et les épidémies de concentration consécutives dans plusieurs usines de traitement de la viande à l' étranger avaient ébranlé la confiance des consommateurs et avaient réduit l 'achat de fruits de mer importés.
L'Ambassadeur Carlos Larrea, de l'équateur en Chine, a déclaré dans une interview donnée à la presse économique du XXIe siècle que le produit de la crevette blanche équatorienne n'avait jamais détecté de nouveaux virus de la Couronne.à l'heure actuelle, le Gouvernement érythréen, en collaboration avec les autorités chinoises compétentes, vérifie tous les aspects de la production de crevettes blanches afin de mieux garantir la sécurité alimentaire de tous les produits.Les deux gouvernements se concertent à un niveau élevé afin de trouver rapidement une solution au problème.Le Président Moreno de l'équateur s'est également rendu au Siège de Santa priscila pour vérifier personnellement que la société respectait strictement toutes les conditions de sécurité biologique applicables à l'élevage, au traitement et au transport de crevettes blanches.
Carlos larea a déclaré qu'il espérait qu'avec le temps, les consommateurs chinois reprendraient à manger des fruits de mer. Pour ce faire, nous devrons mener une campagne active de vulgarisation, et l'équateur s'achemine vers l'intégration et la maturité dans le domaine de la sécurité alimentaire.
Selon les médias locaux, les exportations de l'équateur se sont élevées à 5 milliards 517 millions de dollars au cours du premier trimestre de 2020, soit une augmentation de 1,4%, dont 16,8% pour les exportations de crevettes.M. Pablo Peng, Conseiller aux affaires du Département du commerce du consulat général de l 'équateur à Guangzhou, a informé la presse économique du XXIe siècle que, compte tenu de la situation particulière de l' épidémie mondiale, le Gouvernement équatorien avait pris des mesures supplémentaires de protection des travailleurs et des produits.Risque lié à la diffusion.Le Ministère érythréen de la pêche a créé le Comité de supervision technique covid - 19 (COT), qui est chargé de la conception, de la mise en ?uvre et du suivi des politiques de santé et de sécurité alimentaire concernant les produits aquatiques (crevettes blanches).
Les journalistes ont appris que le risque d'infection par le nouveau virus de la Couronne au sein de l'élevage de crevettes blanches était faible.Wang Zhiping, Président de l 'entreprise d' élevage de crevettes blanches en équateur, et Président de la Chambre générale de commerce du Fujian en Chine, a déclaré à la presse économique du XXIe siècle que l 'élevage de crevettes blanches était ouvert à tous, que le soleil était fort et que les travailleurs étaient indépendants et que Les entreprises disposaient de mécanismes de prévention rigoureux.
Dans le secteur de la transformation et du transport, Vincent Xu a analysé les risques inhérents au faible degré d'automatisation et à la forte intensité de main - d'?uvre dans certaines usines de traitement de la crevette blanche en équateur; compte tenu de la gravité de l'épidémie, les services compétents du pays n'ont que peu de tests de nouveaux virus de la Couronne, ce qui rend difficile l'inspection et le suivi des personnes en contact étroit, ce qui permet d'avoir accès à des conteneurs extérieurs à des produits tels que le chargement et le déchargement.Cas d'infection à guadal.
? il n'est toutefois pas nécessaire de semer la panique sur l'ensemble des importations de crevettes blanches équatoriennes.Il est recommandé aux autorités compétentes de rappeler ou de détruire par la force tous les produits en circulation et de lever les inquiétudes des consommateurs. ?Fan Xu.
D 'après le Bureau commercial de l' ambassade de Chine en équateur, 71 365 nouveaux cas de pneumonie coronarienne avaient été diagnostiqués en équateur le 16 juillet à 8 heures.
Crevettes blanches
L 'équateur est une source de blanchissement du Sud de la crevette, les conditions d' aquaculture sont uniques et la réputation du paradis de la crevette.Les crevettes c?tières du Pacifique sont denses et 70% sont concentrées dans le golfe de Guayaquil.
Wang Zhiping est engagé dans l 'élevage de crevettes blanches en équateur depuis 22 ans, la société dispose d' une base d 'élevage de 5 000 hectares, avec une production journalière de 60 tonnes et emploie actuellement environ 1 000 personnes, dont un grand nombre de professionnels de l' Aquaculture importés de Chine.Il a informé les journalistes que la crevette blanche équatorienne était une agriculture écologique primaire à faible densité et à grande surface.Depuis l 'exportation de crevettes vers la Chine, la production de la société a augmenté à un taux annuel de 20%.
Comment une crevette équatorienne blanche est - elle montée à la table des consommateurs chinois?Selon Wang Zhiping, sur le territoire équatorien, entre 22 heures du soir et 2 heures du matin, les crevettes vivantes, une fois capturées, doivent être transportées dans des usines de transformation, après avoir été nettoyées, classées, pesées, emballées, congelées, entreposées et exportées avant d 'arriver en Chine pendant 36 à 45 jours.
Ces dernières années, la crevette blanche a dépassé les exportations de bananes et de fleurs, devenant ainsi le premier produit d'exportation non pétrolier de l'équateur.Selon un journaliste de la presse économique du XXIe siècle, la croissance de l 'industrie de la crevette en équateur s' explique en grande partie par les marchés asiatiques, en particulier en Chine.En 2019, la Chine est devenue la principale destination des exportations de crevettes blanches de l'équateur, avec une part de marché de 62%, suivie par l'Union européenne et les états - Unis avec 17% et 14% respectivement.
Les exportations de crevettes blanches de l 'équateur vers la Chine ont fortement augmenté depuis 2017, sous l' impulsion conjointe de la réduction des droits de douane et de la hausse de la consommation en Chine.Selon l 'analyse de Fan Xu, en 2017, l' élevage de crevettes à grande échelle a provoqué une baisse de la production d 'environ 30%; au cours des dernières années, la consommation intérieure s' est considérablement accrue, l' achat de crevettes a augmenté en volume et en fréquence., la baisse des co?ts, le prix de la crevette blanche d 'Amérique du Sud continue de baisser, le prix du sexe est plus élevé, a été bien accueilli par les consommateurs chinois.
Selon Fan Xu, à long terme, l 'incident de la crevette blanche en équateur ne changera pas l' habitude des consommateurs chinois de manger des crevettes et les importations de crevettes blanches continueront de cro?tre.? l'élevage de crevettes à l'intérieur du pays est déjà très important et, compte tenu des restrictions internes imposées aux eaux d'élevage, il n'y a guère de place pour une nouvelle augmentation de la production.Par conséquent, si le consommateur refuse d'importer des crevettes blanches, il sera difficile de combler cette lacune dans un court délai. ?
Il a également fait observer que les prix de la crevette blanche étaient plus compétitifs en équateur et en Inde que dans les pays d'Asie du Sud - est tels que le Viet Nam et la Tha?lande, et que les exportations de crevettes blanches de l'Inde vers l'Europe et les états - Unis, qui exportaient principalement de la crevette blanche, étaient moins connues au niveau national et ne pouvaient remplacer les exportations de l'équateur vers la Chine.
"Le marché chinois a un énorme potentiel de croissance pour tous les secteurs.Pour ce qui est des exportations de crevettes, le maintien des normes de qualité les plus élevées a été le principal défi et l'objectif de l'équateur. ?Carlos larea a déclaré que l'épidémie de la nouvelle Couronne avait effectivement touché l'industrie équatorienne de la crevette blanche.Depuis le début de l'épidémie, le Gouvernement et les entreprises ont accordé un rang de priorité élevé à l'adoption de mesures énergiques pour assurer la qualité des produits.
Carlos larea a déclaré aux journalistes qu'avant l'épidémie, les gouvernements des deux pays avaient mis en place des mécanismes de communication très efficaces dans le cadre de l'Accord global de partenariat stratégique et du mémorandum d'accord relatif à l'initiative ? Unis dans l'action ?.Cela permet aux deux pays de réagir rapidement à tout problème éventuel.L 'équateur est prêt à améliorer et à adopter de nouvelles approches et s' engage à fournir à nos amis chinois les meilleurs produits.
Les crevettes blanches vont reprendre.
Pour les marchands de crevettes blanches, le prix de la crevette a encore baissé cette année.
"L 'épidémie a commencé, je suis la quatrième commande, chaque fois que la marchandise n' est pas arrivée au port, les prix intérieurs ont chuté dans le prix des marchandises, une fois que la marchandise a été importée.Nous avons 40 - 50 caractères de crevettes blanches, même si nous pouvons les vendre, nous perdons 80 yuan renminbi par rapport au prix d 'entrée. ?Monsieur Liu dit.
En mars et avril de cette année, l 'Europe et les états - Unis n' ont plus commandé de crevettes blanches équatoriennes en raison de l 'urgence de l' épidémie.
? Il est vrai qu'il y a beaucoup plus de sociétés de commerce en avril et à l'étranger qui se concentrent dans la plupart des cas au port en mai et au début du mois de juin, que beaucoup d'entreprises ne suivent pas la cha?ne financière, qu'elles ne peuvent vendre qu'en échange d'argent et de marchandises portuaires, que le marché est relativement malsain et que les agriculteurs de crevettes, les fabricants, les importateurs et les importateurs perdent. ?"La baisse des prix de la crevette résulte davantage de la" guerre des prix "des importateurs que, comme beaucoup l 'ont dit, d' importants déséquilibres de l 'offre et de la demande".
De l'autre c?té du Pacifique, les agriculteurs équatoriens de crevettes subissent également des pertes considérables.L'élevage de crevettes blanches est pratiqué principalement par des petites et moyennes entreprises et les exportations de crevettes blanches créent des emplois et des revenus pour les agriculteurs locaux.Wang Zhiping a déclaré à la presse que la baisse récente du prix de la crevette en équateur avait entra?né une perte de 0,3 dollar par kilogramme dans les exploitations agricoles et des co?ts plus élevés pour les petites entreprises.Les éleveurs n'ont pas suffisamment de moyens financiers pour assurer le fonctionnement des exploitations et ne peuvent que réduire la densité de l'élevage.à l'heure actuelle, la production des agriculteurs a diminué d'environ 30 à 40% et, si les prix ne reprennent pas, elle pourrait encore baisser à 50%.Certaines entreprises sont directement fermées et les crevettes sont inaccessibles."Les agriculteurs de crevettes ne peuvent pas faire de bénéfices, mais simplement survivre."
La baisse de l'offre de crevettes blanches en équateur devrait entra?ner une hausse des prix de la crevette blanche dans l'océan ma - sino - océanique à l'avenir, avec une reprise progressive de la demande.Dans la plupart des cas, les importateurs hésitent à prendre des risques et l'arrivée de crevettes blanches dans les ports équatoriens devrait baisser considérablement en ao?t; dans le cadre de la politique locale ? Unis dans l'action ?, un certain nombre de distributeurs et de détaillants ne pourront pas circuler à court terme.
"à l 'heure actuelle, la pression sur les stocks de crevettes blanches dans le pays s' est quelque peu atténuée et l' activité se réchauffe lentement."? le facteur qui influe actuellement sur les prix n'est pas l'offre excessive et l'épidémie a entra?né une baisse des prix qui décourage les clients en aval d'acheter.à mesure que l'épidémie s'améliorera, le marché redeviendra normal. ?
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