L 'Achat De Yellow Ming Serait - Il Une Bonne Affaire?

La victoire qui a toujours rêvé de la cuisine chinoise recommence.

Le 8 avril, la Chine (NYSE: yumc) a annoncé dans un communiqué qu'elle achèverait officiellement l'acquisition de titres de propriété sur Huang Ming (Groupe Huang Ji Huang).Une fois l 'acquisition achevée, la Chine a mis en place une entreprise de restauration chinoise composée de trois principales marques chinoises: le petit mouton gras, l' Orient blanc et jaune.

Dans son communiqué, la société a exprimé le souhait d 'avoir une plus grande place dans le domaine de la restauration chinoise et de renforcer ses compétences dans ce domaine, étant donné que les restaurants chinois ont une part importante du marché chinois de la restauration.

Il y a longtemps que je t 'aime, jamais je ne t' oublierai.Avec la mise en vente de la Division en 2016, le siège se contente simplement de "faire sauter la poêle" et d 'enlever deux marques chinoises de restauration à la Chine.

Après l 'acquisition, les petits moutons ont souffert de l' eau et de l 'eau, le nombre de magasins a chuté de plus de 700 au plus haut niveau à près de 300 dans le monde aujourd' hui.

Selon l 'analyste chinois de l' industrie alimentaire, Zhu Dan Peng, la cuisine occidentale et la cuisine chinoise sont deux systèmes différents."Le repas chinois, comme les montagnes voisines, s' articule autour d 'un raccordement précis, avec des stratégies différentes selon les villes, les régions, les magasins, les saisons, les légumes, les scènes, ce qui est très exigeant pour l' équipe ou la main de manège."De son point de vue, si l 'on fait la cuisine chinoise avec une simple pensée en cha?ne normalisée à l' étranger, les résultats seront certainement très réduits.

Est - ce que Huang Ming, qui possède plus de 600 magasins, deviendra le prochain gros mouton?Comment le nouveau département chinois de la restauration va - t - il partager le marché chinois de la cuisine?En réponse, le Ministère chinois des affaires publiques a indiqué au journal que la société allait publier ses états financiers trimestriels et qu 'elle se trouvait actuellement dans une période de silence sans pouvoir divulguer d' autres informations.

Holding yellow

En ao?t dernier, la Chine a publié un communiqué annon?ant qu 'elle avait conclu un accord définitif avec Huang Ming pour l' acquisition du contr?le de ce dernier, qui devrait prendre fin au début de 2020, sous réserve des conditions d 'exécution et de l' approbation des autorités de réglementation.

Malgré la nouvelle épidémie de pneumonie coronarienne de cette année, le commerce n'a pas été entravé.

Selon les données de qixinbao, Beijing Huang minhuang Restaurant Management Co., Ltd, fondée le 21 janvier 2003, représentant légal de l 'agriculture jaune avec un capital social de 1 million de yuan; Morgan Stanley lui a injecté des centaines de millions de yuan de roues de financement Angel le 1er juillet 2015, Huang Jihuang a été racheté par la Chine en ao?t 2019.Toutefois, il n'y a pas de changement dans les actionnaires, et Huang Ming a neuf succursales et 727 entreprises d'investissement à l'étranger.

à l 'heure actuelle, Huang Ming, outre qu' il possède 640 "cuisinières à l 'étuvée à trois jupons" dans le monde entier, a lancé une nouvelle marque chinoise de fast - food "trois points de cuisson", en plus d' entrer sur le marché des assaisonnements domestiques, les grandes cha?nes de supercanaux et les canaux tels que les chats célestes, Jingdong et d 'autres ventes de divers types de sauces de sauce de la marque.

Jusqu 'à présent, la Chine n' a pas fait conna?tre le pourcentage de ses actions et le montant de ses investissements, mais il est largement admis dans l 'industrie que Huang Ming - Huang n' a apparemment pas beaucoup d 'avantage linguistique dans cette acquisition en raison du retour de sa société mère à Hong Kong.

En fait, les années précédentes, le développement Huang Ming a déjà décliné.D 'après les demandes d' inscription déposées par Huang Ming mère à la Bourse de port international, Huang Ming a per?u 417 millions de yuans, 499 millions de yuans et 400 millions de yuans entre 2014 et 2016.Visible.

En réponse, Brilliant Sky international a expliqué à l'époque que la concurrence sur le marché et la réduction des ventes de restaurants avaient entra?né une baisse des prix.Mais, de l 'avis de l' industrie, le c?ur du problème est l 'absence d' innovation.Un marchand de renommée chinoise du Sud s' est adressé à la presse.

C 'est la partie la plus prometteuse du changement rapide après la prise de pouvoir par la Chine.Selon la Chine basheng, "rejoindre la Chine, Huang minhuang marque espère accélérer la transition numérique dans la recherche et le développement de produits, la commercialisation numérique des marques et l 'exploitation de magasins, d' améliorer encore l 'efficacité de l' exploitation et d 'améliorer l' expérience des clients.La Chine espère également utiliser la marque Huang Ming pour mieux conna?tre la cuisine chinoise et l 'appliquer à d' autres marques chinoises de restauration dans le système d 'exploitation.

Le prochain gros mouton?

Dans le même temps, baisheng Chine a également indiqué que la société a développé de diverses fa?ons de mieux comprendre le marché chinois, Huang Ming est la troisième disposition de code pour le marché chinois après l 'Orient blanc et le petit mouton.

Mais les enseignements tirés de l'expérience sont encore bien connus.Dans le cas des petits moutons, après l 'achat de petits moutons, une grande partie de l' effort de menu, de la cha?ne d 'approvisionnement et de la normalisation des services dans les magasins.Au cours de ce processus, il y a eu de nombreux conflits entre les deux parties, que ce soit sur le plan culturel ou sur le plan de l 'interprétation du marché chinois de la restauration.

Selon l 'ancien PDG chinois Soo jingshi, lors d' une interview avec les médias en 2014, après l 'acquisition officielle de petits moutons, la victoire s' est concentrée sur les trois principaux problèmes de la petite moutons, à savoir ? la dispersion du système, l' absence de gestion normalisée, la poursuite de l 'expansion des goulets d' étranglement ?, le processus d 'assemblage de l' ancien système avec de petits moutons, a constaté une charge de travail très importante, la distribution logistique, la formation du personnel, le menuL'intégration n'est pas facile et prend donc beaucoup de temps.

La même année, les petits moutons s' étaient de nouveau ralliés, mais le marché de la poêle à feu n 'était plus ce qu' il était.Selon l 'Institut de recherche industrielle prospective, sur les 10 principales marques de poêle à feu pour la période 2015 - 2018, non seulement les marques sont souvent trompées, mais le reste est également visible.

Quant à savoir si le brillant Huang Ming, qui est actuellement une "marque bien connue de la cuisinière à l 'étuvée" dans la main de basheng sera le prochain gros mouton, Zhu Dan Peng pense que l' avenir de l 'entreprise de restauration chinoise est à voir."La victoire sait aussi que ces trois marques chinoises ne contribuent guère à la performance, et la création du Département de la restauration chinoise devrait permettre de réintégrer les ressources des trois marques, mais l 'effet final reste à voir."

Selon l 'analyse de l' industrie, l 'eau de boisson, les desserts sont des plaques courtes pour l' instant Huang Huang Huang Huang, et leurs ressources dans le domaine de la sauce peuvent être utilisées par une centaine d 'autres marques.

Selon le réseau officiel de Huang Ming, Beijing Huang Ming production siège est responsable de la production et le traitement de Huang Ming condiment spécial, avec la fourniture de tous les magasins pour répondre aux besoins de la capacité de production de l 'assaisonnement.Beijing Huang Ming Trading Co., Ltd est responsable de l 'exploitation directe des magasins, de l' adhésion des magasins de tous les types de fournitures spécialisées et de la distribution de condiments.Les filiales nord - Ouest, Nord - Ouest, Chine du Sud et Chine de l'Est sont responsables de l'ouverture et de la gestion des marchés dans les différentes juridictions et ont mis en place un réseau intégré de gestion en rapport avec les fonctions du Siège.

Dans le même temps, le mode d 'exploitation unique de la cuisinière à l' étuvée à trois jupes, sans cuisinier, sans fumée d 'huile et sans matière première, a été répété à trois inconvénients, ce qui confère à ce mode de restauration une grande reproductibilité.De ce point de vue, Huang Ming a contourné la route la plus difficile de normalisation de l 'année pour de nombreux petits moutons.

Toutefois, la complexité du marché de la restauration chinoise est également largement reconnue et comprise par les vainqueurs: "l 'intégration Huang Huang Huang peut nécessiter beaucoup de temps, d' énergie et de ressources, et l 'acquisition peut ne pas avoir les effets de synergie souhaités".Bao Sheng China is said in the notice.

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