Henan Boy Xinjiang Enterprise & Nbsp
Essuyer le visage, à boire, gaiement étirer un peu.
A midi, Zhang Xiaoqiao, qui a livré le dernier tofu, est rentré chez lui en tricycle.
Zhang Xiaoqiao, un mètre huit, sourcils noirs, grands yeux, dans la zone d 'exploitation du fleuve de pierre, de nombreux anciens clients l' appellent
Tofu
".
"J 'ai 30 ans, j' avais 16 ans, j 'avais l' impression d 'être une petite intrusion, je devais aller au nord et au Sud, j' ai travaillé dans le Shandong, le Hunan, Beijing, Shaanxi, etc.
En 1998, il est venu au Xinjiang pour apprendre à faire de la nourriture, de la nourriture et d 'autres industries, puis a choisi de faire du tofu. ?
Zhang Xiaoqiao s' est présenté dans un langage humoristique et bref.
L 'idée de Zhang Xiaoqiao d' apprendre à faire du tofu n 'a pas été comprise par sa famille, la mère lui a conseillé au téléphone: "Ah, le fils, trois maux du monde, battre du fer, ramer, meuler du tofu.
C 'est mieux que de faire du tofu noir et noir.
張小闖 mais le coeur en fer: "360, ligne dans la ligne, c'est vendre du tofu
L'esprit d'entreprise
, pour ouvrir un magasin de tofu lui - même à la maison, je n'ai pas peur de souffrir.
Dis à travailler, dans une 張小闖 Shihezi
Tofu Fang
L'apprenti.
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En 2004, l'argent 張小闖 utilisé comme apprenti restant dans la Sous - location Shihezi Development Zone, avec des casseroles, faire du tofu de polissage électrique, essayer de sa propre entreprise.
Les difficultés qu'il a go?té à la mise en ?uvre de difficile de rêve.
Tout d 'abord, la complexité du processus de fabrication du tofu, il hait de ne pas pouvoir tourner 24 heures par jour; ensuite, il faut faire accepter le tofu par le client, le développement de la commercialisation est un grand problème.
En trois mois, Zhang Xiaoqiao a maigri de dix kilos.
Six mois plus tard, l 'épouse de Zhang Xiaoqiao, Chu Cui Ying, est venue de chez lui pour l' aider à vendre du tofu.
Vers deux heures du matin se lève, le 黃豆放 trempé dans le broyeur dans les haricots en pulpe, puis filtrer tofu, après cuisson du lait de soja, du tofu, tofu de processus de pression, occupé jusqu'à 8 h du matin, le tofu en tricycle, il va envoyer du tofu, femme de rentrer des bulles.
Le mari et la femme sont souvent trop occupé pour d?ner, fatigué de rester dormir.
Même pas dormi à six heures par jour, 張小闖 doit également l'évacuation de l'Internet, de lire un livre ou à consulter ses homologues, du tofu de plus en plus, il a trouvé du tofu business.
"Faire du tofu - Sha 黃豆里 choisi n'est pas propre, peut affecter le go?t et de tofu, pour l'excellente qualité de gagner plus de clients réguliers, la vente de tofu attitude mieux..."
Parle pour 張小闖 et faire du tofu.
Affaire lentement sur la voie de 張小闖 a, au début de cette année, de la mère et de l'enfant a re?u avec le Xinjiang, de telle sorte qu'ils peuvent se sentir à l'aise dans Shihezi -, et l'ajout d'un assistant.
Dans 張小闖 de location de logements, une maison au moyen de rideaux espacés de monde vit quatre personnes, mais faire du tofu chambre était spacieuse, des articles placés également très soigneusement.
"On peut se faire du tofu manger, mais ?a ne peut pas avoir un peu sur".
Zhang Xiaoqiao tofu a gagné l 'avantage de la clientèle pour la douceur, la ponctualité, le poids, etc.
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Dans le cas du tofu, l 'exigence est que le tofu soit plus beau que l' homme, afin de gagner plus de clients de haute qualité, à l 'avenir devenir "beau tofu" ou "petit tofu".
Zhang Xiaoqiao a dit: "faire du tofu est un travail difficile, les petites entreprises ne gagnent pas facilement de l 'argent, mais je me bats pour l' idéal sur le terrain, je peux sentir la vie pleine et la joie d 'entreprendre."
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