繼“退卡潮”之后, Costco又跳進(jìn)供應(yīng)鏈深坑
從開(kāi)業(yè)擠爆到排隊(duì)退卡,Costco話題熱度一直居高不下。
8月27日,Costco中國(guó)首店在上海開(kāi)業(yè)。首日營(yíng)業(yè)便迎來(lái)大量客流,停車(chē)等三小時(shí),結(jié)賬排隊(duì)兩小時(shí),茅臺(tái)、愛(ài)馬仕等商品被搶購(gòu)一空,周?chē)范谓煌òc瘓...。初登大陸的Costco引起了轟動(dòng),股價(jià)也隨之大漲,僅兩天總市值就增加了78億美元。截止到9月3日收盤(pán),Costco股價(jià)上漲4.9%。
作為全球售價(jià)會(huì)員制倉(cāng)儲(chǔ)零售商,Costco成立于1983年。與其他零售商不同的是,“會(huì)員制”是Costco的核心商業(yè)模式,即以高性?xún)r(jià)比獲得大量客戶,通過(guò)會(huì)員費(fèi)來(lái)獲利。這種盈利模式讓其實(shí)現(xiàn)連續(xù)15年的營(yíng)收增長(zhǎng),成為僅次于沃爾瑪?shù)拿绹?guó)第二大零售商。目前,Costco在全球經(jīng)營(yíng)逾770家賣(mài)場(chǎng),總市值約1300億美元,會(huì)員人數(shù)已超9700萬(wàn)人。
但在中國(guó),隨著開(kāi)業(yè)前三天優(yōu)惠活動(dòng)的結(jié)束,Costco大部分商品價(jià)格上調(diào),退卡、退貨的人陸續(xù)增加,“Costco排隊(duì)退卡”“Costco退燒”的話題也頻頻登上微博熱搜,不少網(wǎng)友們開(kāi)始唱衰。當(dāng)開(kāi)業(yè)的喧囂已褪去,退卡的聲音已傳來(lái),一鳴驚人的Costco能否適應(yīng)中國(guó)市場(chǎng),成功存活下來(lái)?成為眾人關(guān)心的話題
退卡主要原因:不方便、沒(méi)有特別便宜
不同于此前媒體報(bào)道的“退卡要排隊(duì)2小時(shí),工作人員忙到?jīng)]空吃飯”的情況。9月5日,一名上海Costco消費(fèi)者告訴記者,當(dāng)天客流量與開(kāi)業(yè)相比已明顯減少,但仍然需要排隊(duì),其中有一些顧客和他一樣是來(lái)辦理退卡,但人數(shù)并不多。
日前,Costco官方針對(duì)退卡事件回應(yīng)稱(chēng),“辦理退卡確實(shí)是有的,但其本身在Costco全球范圍內(nèi)也是正常現(xiàn)象,且現(xiàn)在閔行店存在的退卡數(shù)量和比例也屬于合理范圍”。針對(duì)網(wǎng)絡(luò)上“退卡潮”傳聞,5日晚間,疑似Costco上海店長(zhǎng)進(jìn)行辟謠:沒(méi)有出現(xiàn)退卡潮,目前會(huì)員17萬(wàn),退卡人數(shù)2000,新增會(huì)員2000多,上海店客單價(jià)150多美金全球最高,目前未發(fā)現(xiàn)惡意退貨,明年計(jì)劃在浦東開(kāi)設(shè)第二家。
根據(jù)其他媒體報(bào)道,一些退卡的顧客表示,主要是因?yàn)橘?gòu)物不太方便,沒(méi)有感覺(jué)特別便宜?!疤h(yuǎn)了,過(guò)來(lái)不是很方便,自己駕車(chē)過(guò)來(lái)還好,坐地鐵東西很難搬?!薄捌奉?lèi)很少,每一樣量又大,我感覺(jué)沒(méi)有便宜很多。”“我是為了買(mǎi)茅臺(tái)充的卡,茅臺(tái)沒(méi)有了,感覺(jué)其他東西的價(jià)格沒(méi)便宜到哪里去”。幾位辦理退卡的顧客說(shuō)道,此外人太多、太擁擠也是顧客退卡的原因之一。
據(jù)悉,Costco開(kāi)業(yè)三天后,優(yōu)惠活動(dòng)飛天茅臺(tái)、愛(ài)馬仕等爆款商品早已無(wú)貨,部分特惠的商品已經(jīng)恢復(fù)原價(jià),食品區(qū)人流較多。另外,原本37.9元的烤雞降價(jià)至28.5元,貨架間也多出了試吃臺(tái)。
按Costco的規(guī)定,消費(fèi)者必須繳納會(huì)員費(fèi)才能入場(chǎng)消費(fèi)。目前,上海首店的會(huì)員年費(fèi)是299元,可攜帶2名非會(huì)員。若在開(kāi)業(yè)前成為付費(fèi)會(huì)員,還能獲得一張100元商品抵用券,相當(dāng)于一年199元,且會(huì)員資格全球可用,這樣的價(jià)格遠(yuǎn)低于美國(guó)的60美元(折合人民幣414元)。
據(jù)官方數(shù)據(jù)顯示,2018年美國(guó)和加拿大的會(huì)員續(xù)費(fèi)率為90%,全球?yàn)?8%。而在中國(guó),當(dāng)開(kāi)業(yè)初期的優(yōu)惠已經(jīng)過(guò)去,消費(fèi)者的新鮮感逐漸降低Costco還能不能繼續(xù)保持對(duì)消費(fèi)者的吸引力?
短時(shí)間內(nèi)Costco無(wú)法達(dá)到美國(guó)式便宜
此前,Costco亞洲區(qū)總裁張嗣漢表示,“Costco最大的吸引力是‘最便宜’,百貨類(lèi)商品我們會(huì)比市場(chǎng)上便宜30%至60%,食品類(lèi)至少也有10%至20%的價(jià)差?!闭沁@種價(jià)格優(yōu)勢(shì)讓中國(guó)首店在當(dāng)天就累積了數(shù)十萬(wàn)會(huì)員。
在美國(guó)和世界其他地區(qū),低價(jià)優(yōu)質(zhì)和會(huì)員制的商業(yè)策略讓Costco大獲成功。據(jù)海通證劵研究所數(shù)據(jù)顯示,2018年Costco綜合毛利率為13%,剔除會(huì)員費(fèi)毛利率為11%,遠(yuǎn)低于其他零售企業(yè)。而沃爾瑪、家樂(lè)福毛利率分別為25.1%,21.9%。
通過(guò)壓低銷(xiāo)售商品的毛利率,Costco以超低價(jià)格獲取了大量會(huì)員,這些會(huì)員帶來(lái)巨大的商品銷(xiāo)售額,而這又能讓Costco掌握極高的議價(jià)權(quán),在和供貨商談判時(shí)壓低貨源價(jià)格,若是供貨商達(dá)不到自己的要求,Costco會(huì)尋求和其競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的合作,或是用自營(yíng)品牌Kirkland替代部分商品。而整體約3700個(gè)的低SKU(庫(kù)存量單位)和精選品類(lèi)搭配,不僅能讓Costco保證商品優(yōu)質(zhì)和低價(jià)還能實(shí)現(xiàn)高周轉(zhuǎn)率,從而降低運(yùn)營(yíng)成本。如此一來(lái),形成了良性的閉環(huán),讓Costco實(shí)現(xiàn)了其會(huì)員制的成功運(yùn)營(yíng)。
根據(jù)Costco財(cái)報(bào)顯示,2108年Costco總收入為1415.76億美元;其中,銷(xiāo)售額為1384.34億美元,會(huì)員費(fèi)31.42億美元,凈利潤(rùn)為31.34億美元。較為明顯的是,會(huì)員費(fèi)雖不到總收入的3%,卻是盈利的主要來(lái)源。
在中國(guó),Costco能否像在本土市場(chǎng)一樣擁有供應(yīng)鏈和價(jià)格的優(yōu)勢(shì),憑借“極致的性?xún)r(jià)比”來(lái)打動(dòng)中國(guó)消費(fèi)者讓其成為會(huì)員,實(shí)現(xiàn)會(huì)員制的成功運(yùn)轉(zhuǎn)?
據(jù)上海門(mén)店的工作人員透露,Costco的部分商品供應(yīng)來(lái)自臺(tái)灣,通過(guò)順豐快遞-清關(guān)-內(nèi)地進(jìn)行供貨。如果長(zhǎng)此以往,Costco將會(huì)面臨關(guān)稅以及運(yùn)營(yíng)成本的壓力。若想實(shí)現(xiàn)全部商品的本土化采購(gòu),Costco必須像在本土市場(chǎng)一樣,憑借大批量的直接采購(gòu)和供應(yīng)商建立穩(wěn)定和低價(jià)的合作關(guān)系。
但從目前的情形看,Costco在國(guó)內(nèi)只有上海一家門(mén)店,第二家店計(jì)劃明年開(kāi)業(yè)。這意味著Costco不具有的規(guī)?;瘍?yōu)勢(shì),無(wú)論是采購(gòu)還是運(yùn)輸難以像美國(guó)一樣便宜,而供應(yīng)鏈體系的本土化搭建則需要時(shí)間。根據(jù)官方數(shù)據(jù),目前Costco在美國(guó)和波多黎各有535家門(mén)店,加拿大為100家,墨西哥39家,英國(guó)28家,澳大利亞10家。在亞洲,日本26家,韓國(guó)15家,中國(guó)臺(tái)灣13家。這其中,美國(guó)門(mén)店的價(jià)格是最便宜的。
顯然,Costco靠龐大的規(guī)模效應(yīng)帶來(lái)的價(jià)格優(yōu)勢(shì),短時(shí)間內(nèi)在中國(guó)難以辦到。
電商虎狼盤(pán)據(jù),中國(guó)之行艱難險(xiǎn)阻
在美國(guó)和其他地區(qū),Costco的低價(jià)優(yōu)勢(shì)十分成功。但是在中國(guó),它面對(duì)著阿里、京東、拼多多等眾多強(qiáng)勁的對(duì)手和最為復(fù)雜的市場(chǎng)環(huán)境。根統(tǒng)計(jì),中國(guó)占全球電子商務(wù)銷(xiāo)售額的54.7%,而美國(guó)僅占16.6%,不及中國(guó)市場(chǎng)的三分之一。龐大的電商生態(tài)為消費(fèi)者提供了全面的商品和更便利的購(gòu)物體驗(yàn),更是培養(yǎng)了一批對(duì)價(jià)格高度敏感的消費(fèi)人群。
在此情形下,想要做到低于電商的極致性?xún)r(jià)比,Costco還面臨很多挑戰(zhàn)。
目前,國(guó)內(nèi)的電商巨頭已經(jīng)建立起完整的供應(yīng)鏈體系,并在市場(chǎng)規(guī)模、商品品類(lèi)、物流配送以及服務(wù)上做到了近乎變態(tài)的地步。
根據(jù)eMarketer發(fā)布的年度旗艦報(bào)告,在2019年全球電商研究報(bào)告中,阿里巴巴旗下電商平臺(tái)淘寶和天貓,過(guò)去一年平臺(tái)GMV(成交總額)達(dá)5150億美金和4320億美金、領(lǐng)跑全球,京東排名第四,GMV為2590億美元。
即便是后起之秀的拼多多,其2019年上半年GMV也高達(dá)7091億元。除了龐大的體量外,國(guó)內(nèi)電商們以多SUK運(yùn)營(yíng)模式為主,通過(guò)全方位、大批量的鋪貨,以此來(lái)獲取更多的流量和銷(xiāo)售量。天貓、淘寶與京東都是如此、而拼多多則以少SUK為主。據(jù)官方數(shù)據(jù)顯示,拼多多研發(fā)生產(chǎn)1300款引領(lǐng)行業(yè)的定制化產(chǎn)品,累積訂單量超過(guò)7000萬(wàn)單。
物流方面,在生鮮領(lǐng)域,天貓、京東等已推出了一小時(shí)的極速送達(dá)。在3C領(lǐng)域,京東憑借自身的物流體系,更是早已實(shí)現(xiàn)次日達(dá)、24小時(shí)配送。目前,京東已布局包括12000多家京東家電專(zhuān)賣(mài)店、2000家京東專(zhuān)賣(mài)店與160余家京東電腦數(shù)碼專(zhuān)賣(mài)店的線下門(mén)店,覆蓋了全國(guó)絕大部分的低線城市及村鎮(zhèn)。
另外,服務(wù)方面,從水電繳費(fèi)、汽車(chē)保養(yǎng)、文娛生活、二手交易,到金融支付、家電維修、出行訂票,電商無(wú)所不包,無(wú)處不在。
面對(duì)最為成熟的電商市場(chǎng),Costco上海門(mén)店平移了美國(guó)的運(yùn)營(yíng)模式,即會(huì)員制、倉(cāng)儲(chǔ)制、精選商品、低毛利。與此同時(shí),Costco首店運(yùn)營(yíng)更是借鑒了臺(tái)灣市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn),不僅調(diào)來(lái)了200多名臺(tái)灣門(mén)店員工,更是選擇了一些臺(tái)灣地區(qū)較為火爆的商品率先銷(xiāo)售。
據(jù)了解,上海門(mén)店目前約有三千多個(gè)活躍的SKU,每類(lèi)商品只有2-3種類(lèi)選擇。另外Costco的門(mén)店設(shè)置也與美國(guó)無(wú)異,上海門(mén)店坐落于閔行區(qū)朱建路,距離市區(qū)有一定的距離,繼續(xù)延續(xù)了美國(guó)遠(yuǎn)距離降低土地成本的選址策略。此外,倉(cāng)儲(chǔ)式的賣(mài)場(chǎng),大包裝的商品銷(xiāo)售,開(kāi)放陳列商品,也復(fù)制了原有降低運(yùn)營(yíng)成本的方式。
但值得注意的是,這樣的運(yùn)營(yíng)策略與美國(guó)消費(fèi)者的生活習(xí)慣有關(guān)。在美國(guó)地廣人稀,人們分散居住,加上人工成本昂貴,人們更能接受開(kāi)車(chē)去購(gòu)物。此外,大家庭的模式,讓美國(guó)消費(fèi)者更傾向于大量、低頻率的購(gòu)買(mǎi)。而中國(guó)與美國(guó)卻大不相同。
某電商負(fù)責(zé)人表示,在中國(guó)Costco將會(huì)遇到兩大挑戰(zhàn)。一是,電商巨頭的市場(chǎng)擠壓,無(wú)論是從規(guī)模、采購(gòu)、物流、還是服務(wù)層面,Costco都會(huì)面臨對(duì)手的強(qiáng)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)。另外,中國(guó)成熟的電子商務(wù)業(yè)態(tài),讓消費(fèi)者養(yǎng)成了高頻、少量的購(gòu)物習(xí)慣,這將是Costco需要克服的難題。

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