奧康取經(jīng):“五感體驗(yàn)”開創(chuàng)工業(yè)旅游新模式
7月14日,拜訪稻盛和夫之后,“奧康取經(jīng)團(tuán)”又走進(jìn)了日本麒麟啤酒公司。麒麟啤酒是日本三大啤酒公司之一。橫濱啤酒工廠則是麒麟公司的發(fā)祥地,距今已有一百多年歷史,整個(gè)啤酒村占地面積19萬(wàn)平方米。
奧康一行最先來到的是位于啤酒村內(nèi)的麒麟啤酒博物館,看到了麒麟公司自1907年發(fā)展演變以來的各種文字資料、歷史照片、實(shí)物演示、科技成果、產(chǎn)品開發(fā)。
走出博物館,透過通道兩邊的透明玻璃窗,可以清晰地俯瞰啤酒生產(chǎn)車間的全貌,干凈整潔的車間環(huán)境不亞于星級(jí)酒店。在這里可以一覽無(wú)余地看到啤酒的原料選取、發(fā)酵釀酒、儲(chǔ)藏過濾、封裝運(yùn)輸?shù)日麄€(gè)流水線過程。穿過通道,濃郁的啤酒醇香撲面而來,這是麒麟啤酒村的特色餐廳,憑參觀券可以免費(fèi)品嘗最新釀制各個(gè)階段的新鮮啤酒。
“工業(yè)旅游展現(xiàn)的是企業(yè)生產(chǎn)的透明度,讓游客走進(jìn)車間廠房,在眾目睽睽之下進(jìn)行生產(chǎn)操作,這對(duì)于企業(yè)而言,需要底氣,更需要勇氣。”奧康一位高管在參觀完麒麟啤酒工廠后談道,“工業(yè)旅游實(shí)際上是一種特殊的企業(yè)宣傳,是企業(yè)公關(guān)活動(dòng)和企業(yè)文化建設(shè)活動(dòng)的一個(gè)重要組成部分。對(duì)企業(yè)而言,可以通過工業(yè)旅游向社會(huì)展示企業(yè)形象,這就是我們這次特地前來麒麟啤酒公司取經(jīng)的原因。”
“透過麒麟啤酒公司,我們不僅要看到一個(gè)因工業(yè)旅游而聞名的企業(yè),更要看到企業(yè)是如何挖掘自身的亮點(diǎn),制造與眾不同的賣點(diǎn),吸引日本國(guó)內(nèi)外游客都慕名而來,為公司贏取免費(fèi)的廣告效應(yīng)。”王振滔告訴記者:“除此之外,我們更應(yīng)該看到這個(gè)國(guó)家,還有許多如麒麟啤酒一樣的優(yōu)秀企業(yè),通過大膽創(chuàng)新,使之"錢"途無(wú)量,前景廣闊。”
其實(shí)早在2002年的時(shí)候,溫州的生產(chǎn)工業(yè)園因?yàn)槊駹I(yíng)企業(yè)的特色而獲得國(guó)內(nèi)各地旅游者的喜愛,奧康從那時(shí)起就已經(jīng)著手工業(yè)旅游的建設(shè),并在2005年成功被國(guó)家旅游局評(píng)為“全國(guó)工業(yè)旅游示范基地”。這些年來,奧康也一直將參觀區(qū)域分為生產(chǎn)車間展示與企業(yè)文化兩大展區(qū)來迎接前來參觀的游客。參觀者可以從最直觀的角度來了解奧康皮鞋的生產(chǎn)過程、工藝價(jià)值,乃至從中體會(huì)到時(shí)尚的生活理念。這些工業(yè)旅游中生動(dòng)的體驗(yàn),可以令旅游者吸收奧康品牌觀念的同時(shí),通過口碑進(jìn)行更廣泛的消費(fèi)群體傳播,并最終達(dá)成品牌認(rèn)可,進(jìn)而帶動(dòng)銷售。

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