挖掘淡季商機 樂天銀泰、雙安商場四大招迎挑戰
京城高管預測的淡季商機并非空穴來風。記者調查發現,包括百貨、購物中心、超市等商業企業已經做好了迎戰消費淡季的準備。
秘笈一:不單靠營銷要修煉內功
代表企業:百貨大樓、雙安商場、樂天銀泰百貨
與超市等銷售生活必需品的零售賣場相比,如果宏觀消費前景黯淡,百貨店受到的影響或許將最大。一位不愿透露姓名的商場負責人表示,受到宏觀經濟形勢的影響,從去年10月到現在,京城百貨業整體走勢趨于平淡。其中,該負責人所在商場的團體消費更是比去年同期下降了三成。
商業咨詢師劉暉透露,受到宏觀經濟因素制約,不少零售商都調低了今年的銷售預期。事實上,春節期間業績保持小幅增長,但卻未達之前的預期,成了不少京城百貨店的共鳴。這也讓京城百貨店開始對即將到來的銷售淡季未雨綢繆。
王府井百貨大樓總經理周晴表示,近一段時間,百貨領域此前的高速增長有回落的態勢。周晴認為,在這種情況下,商業企業應該通過創新營銷來引導消費。但要想真正在平淡的市場中抓住市場機遇,更為重要的是修煉企業內功,提升企業精細化運營、管理水平。
雙安商場總經理田懷亮也認為,面對競爭激烈的市場環境,雙安商場并不會推出大力度促銷,而是會依據商場的經營特點,通過內部挖掘忠實顧客的消費潛力,實現經營業績的提升。
持相同觀點的還有樂天銀泰百貨總經理陸泳。在他看來,引進更高端的品牌、完善品類,通過不斷商業升級才是淡季拉動消費的良方。
秘笈二:打造特色業態功能組合
代表企業:金源新燕莎MALL、首地大峽谷、大鐘寺中坤廣場
與百貨店相比,在一般情況下,業態更為齊全的購物中心比百貨店抗風險能力更強。面對即將到來的銷售淡季,京城主流購物中心也在不斷完善特色功能和業態實現促銷。
瞄準特色業態的還有北京商業新軍大鐘寺中坤廣場。據大鐘寺商業有限公司總經理池淑濤介紹,為了提升聚客能力,大鐘寺中坤廣場將主打文化和藝術牌,如開設美術館、小劇場、酒吧街等文化設施。
首地大峽谷總經理傅獻忠也表示,將進一步豐富特色業態,尤其在服務類便民業態上還有很大調整空間。
秘笈三:主推特色營銷
代表企業:國華商場、工美大廈
跌破400元,又沖破400元大關,京城金價近期如過山車般起起落落,讓京城各大黃金賣場成為業界關注的焦點。面對瞬息萬變的黃金市場,從今年春節開始,京城黃金賣場便通過更多特色營銷活動來招攬生意。
國華商場副總經理周香蕊介紹,春節期間,國華商場開展了“新春珠寶廟會”的營銷活動。在商場二層,消費者在購物的同時,還可以現場制作糖葫蘆、爆米花、熱茶湯和關東糖等頗具年味兒的特產。據了解,這種在黃金賣場少見的特色營銷活動,將成為企業應對淡季的重要手段。
王府井工美大廈副總經理李穎告訴記者,由于今年是龍年,對于消費者來說是“大屬性”年,商場的銷售策略略有調整,開始以“買贈”帶動相關的生肖黃金制品銷售。
秘笈四:前所未有的大力度促銷
代表企業:物美、美廉美、樂購(TESCO)、沃爾瑪、家樂福
與百貨店等相比,從春節期間的銷售數據和人氣看,京城主流超市的銷售額同比明顯提升。沃爾瑪方面表示,今年春節銷售額較去年有所提高;樂購方面也表示,今年拉長促銷戰線,并一直以旺季銷售狀態進行營業。即便是迎來了相對樂觀的開年,但從京城超市的營銷策略看,為了提升銷售額,今年超市營銷的主旋律將是前所未有的大力度促銷。
記者了解,在春節期間,物美就推出了多項大力度促銷,比如“滿300元減20元再送20元紅包”、“滿600元減60元再送60元紅包”。美廉美也同樣采取了物美的營銷模式。
似乎是在和本土超市賽跑,外資超市巨頭沃爾瑪和家樂福等也推出了類似的營銷活動。1月中旬,沃爾瑪在全國范圍內進行滿減促銷:一次性購買袋裝堅果,滿48元減5元;一次性購買部分國產白酒“滿399元減20元”。家樂福也在北京部分門店推出了滿300元送50元購物卡的活動。

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