張鳳亭：待兩岸攜手建皮革制造與貿易強國

　　在福建冠興皮革對第10期全國制革研究生動手能力學習班進行實地采訪期間，有一個身影吸引住記者的目光。他精神矍鑠、腳下生風，清瘦的身體里似乎總是蘊藏著強大的生命力，經介紹才得知，這個65歲的“年輕人”是來自中國寶島臺灣、現任冠興皮革副總經理的張鳳亭。　　在福建皮革行業有不少來自臺灣的商人，他們或從事制革、或經營皮化、抑或從事與皮革相關的工作，張老就是他們中間具有代表性的一個。

　　“我是大陸人，祖籍山東，父親那一輩去到臺灣。我雖在臺灣出生，但在長大后，父親仍希望我為大陸的經濟發展做些工作。”在接受中國皮革網記者采訪時，張老開門見山，快人快語，言語中透露出一種特有的情懷。

　　張老說，他是工科出身，因緣際會進入到皮革行業工作。期間他跟日本同行學習過制革工藝技術，跟意大利師傅學過5年皮革涂飾，他對于皮革制造的喜愛完全來自于自己的內心，“不是利益，是興致所然。”

　　1993年，一個合作的機會張老來到大陸，這一呆就是20年。在這20年的時間里，張老到過上海、山東、河北、河南等省市，最后來到福建。這些年來，張老走過的每一步都與皮革有關，每一步都與皮革企業管理、技術創新以及皮革教育有關。

　　“到現在，我培養的徒弟已經有二三十個，他們都很有成就。”說這話時，張老的臉上明顯洋溢著一種滿意的笑容。

　　冠興皮革辦有一所“雄鷹干校”，用于企業管理、技術方面的骨干學習培訓，張老任校長。第10期全國制革研究生動手能力學習班也是在這里開班，張老跑前跑后，不但任授課老師，還負責日常瑣事。結業儀式上，張老與同學們一起唱起“感恩的心”時，那份真誠、那份深情，感人至深。

　　臺灣與大陸皮革制造業在硬件與軟件上有何相同與不同，是采訪中不可避免的話題。張老在聊起這個話題時，首先提出的一個概念就是“品牌效應”。

　　張老的“品牌效應”概念與一般狹義的品牌效應概念不同，其更有廣泛的意義。張老說，在世界貿易的鏈條中，臺灣一直擔任著服務貿易的角色，這就要求企業要做一個稱職的供應商。

　　經過多年的努力，臺灣的制革業得到長足發展，他們除了在東南亞設廠，目前已有計劃地開拓中南美市場。在臺灣制革產業發展的路徑里，已形成了自己獨有的“品牌效應”：以品牌為導向，提供規范的產品、合理的價格、百分百的承諾。“這也是臺灣皮革業在困難環境下得以生存的理由。”張老說。

　　要達到這一標準，在企業管理過程中“人性化的細節管理非常重要”。張老認為，以人為本，那個“本”其實也是企業、產業發展之本。張老給記者舉了這樣一個例子：最早他做企業開始建廠時，都會把職工食堂等生活設施建得很好，伙食也不錯，關鍵是每天的早餐都要實行早點名制度。他說，制革廠員工干的都是體力活兒，吃不好怎么行呢!

　　“從改善工作環境、設備條件，提高工人待遇，完善生活需求入手，給工人以希望，增強企業向心力，企業才有發展的基礎。”張老認為，員工流動大，會造成技術流失和質量損失。“比如品管是一項滲透到各個生產環節的管理，等到產品出來了再管就來不及了。在臺灣，每個員工都是品管員，當然其前提是員工首先要有以廠為家的理念。”

　　在張老的辦公桌上記者看到厚厚一本兒管理制度，里面包括冠興皮革整個生產鏈各個不同崗位的管理制度，而在冠興皮革管理有序、忙而不亂、分區科學的廠區里，細節管理的效益彰顯無遺。

　　“管理上不去是最大的隱憂。”張老對記者表達出的不但是對于國內皮革企業的擔心，更是一種期待。

　　已經在國內不同地方呆了20年的張老對國內皮革業的發展了解甚多，在接受中國皮革網記者采訪過程中，對于制革企業面臨的原料皮上漲帶來的壓力深感擔憂。

　　張老認為，國際原料皮上漲趨勢已經延續了3年，這給國內制革企業帶來了巨大壓力，面對壓力國內皮革業應尋找對策直面困難。與此同時，中國國內原料皮交易的不規范，也使廣大企業蒙受了高成本的負擔。他建議，國內養殖與制革業應該建立通暢的、規范的原料皮交易渠道，有效改變目前存在的由少數“皮販子”主導價格的局面。“原料皮在全世界都是被當作國家資產來管理，希望政府也能適時介入，調控市場價格。”

　　對于今年以來制革行業企業深入開展的制革環保整治提升工作，張老說，制革環保不只是行業企業問題，更是社會民生問題，在這方面臺商已有很好、很成熟的經驗。比如，在臺灣，制革企業都被劃入特殊工業區內，環保由政府統一來做，只向企業收取環保費用。尤其在廢水處理方面，有成熟的經驗可用。

　　張老希望，在制革領域兩岸應該優勢互補，并且在產業鏈分工、稅收、貿易方面創造便利條件，“依靠大陸強大的科技研發能力和潛在市場，創造出更高附加值的皮革制品，增強中國皮革的國際競爭力，兩岸攜手共建皮革大國和貿易大國是十分可期的。”