特許企業經營成本上漲 服裝專賣等行業加盟店增多
2010中國連鎖120強揭曉,兩川企上榜,去年特許企業的經營成本明顯上漲。
●本次上榜的川企與去年相比沒有變化,共有兩家,分別是四川吉峰農機連鎖股份公司,四川布蘭奇洗業有限公司。
●經濟型酒店、教育培訓、專業零售的加盟增長速度明顯下降,服裝專賣、農資連鎖與健康休閑類的加盟有較大幅度的提高。
●去年特許企業的經營成本增幅最高的是汽車配套市場、專業零售、經濟型酒店
2010年中國特許經營連鎖120強名單出爐。這份按照超市便利店、服裝、藥店、家政服務等21個不同行業進行排名的名單顯示,去年特許連鎖120強共擁有門店13.14萬家,比2009年增加12.5%,銷售額3387億元,比2009年增長8.9%。本次上榜的川企與去年相比沒有變化,共有兩家,分別是農資行業的四川吉峰農機連鎖股份公司,和洗衣行業的四川布蘭奇洗業有限公司。
現象
服裝專賣等行業加盟店增多
據中國連鎖經營協會最新調查,去年我國特許經營企業已超過4500個,加盟店總數40萬以上,覆蓋的行業業態超過70個。
從總店數量來看,去年特許連鎖企業總店數量的增長普遍高于2009年。其中,增長速度較快的行業包括經濟型酒店、商務服務、農資連鎖、健康休閑。零售企業增幅普遍較低,其中服裝為16.7%、專業零售為10.3%、綜合零售為4.5%。
不過,加盟店的數量增長情況卻相反,去年120強企業加盟店的開店速度比2009年基本持平,部分業態略有回落,經濟型酒店、教育培訓、專業零售的加盟店增長速度與2009年比明顯下降,但服裝專賣、農資連鎖與健康休閑類的加盟店比往年有較大幅度的提高。
業內分析認為,隨著特許企業經營規模擴大與實力增強,加之資本市場對企業資產規模和利潤額的要求,特許企業加大了直營店的開發力度,有的企業已經把發展重點轉移到直營店。原先以直營為主的企業,為了快速布點,降低投資風險,逐漸導入加盟店的開發。
問題銷售增幅普遍低于店鋪增幅癥結
去年,特許企業經營仍面臨一系列問題,除了汽車配套市場、商務服務和家裝行業的銷售增長超過店鋪增長,其他行業、業態的銷售增長均低于店鋪增長。
與2009年相比,很多業態的銷售增幅有較明顯的下滑,其中,綜合零售、餐飲、經濟型酒店、洗衣、教育培訓的銷售增幅下降明顯,而比2009年有明顯改觀的是家裝、農資和專業零售。
中國連鎖經營協會會長郭戈平介紹,受人工、房租上漲等因素影響,去年特許企業的經營成本比2009年有明顯上漲,平均增幅由2009年的16.6%上漲至2010年的21.4%。成本增幅最高的是汽車配套市場、專業零售、經濟型酒店。不過,面對持續上漲的成本壓力,特許企業通過創新管理、平均凈利潤率從2009年的14.2%增加至15.1%。其中,餐飲業、經濟型酒店、教育培訓業、家裝和服裝專賣凈利潤率的增長高于平均增長率。
加盟費難收投資意愿減弱
去年特許企業面臨的主要問題與2009年在排序上有明顯變化。去年特許企業面臨的最突出問題,排在前3位的分別為加盟費收取困難、投資人加盟意愿減弱、與加盟商關系維護難度加大。2009年排在前3位的分別為標準化和規范化管理亟待提高、消費市場下滑導致盈利水平下降、選址難,租金偏高。
“從排序的變化可以看出,2009年以來,市場環境發生重大變化,特別是經營成本的持續上升,給加盟店的經營造成巨大壓力,同時特許總部強化管理和發展直營的力度明顯加大,規范與盈利的雙重壓力使總部與加盟商之間的關系發生變化”。郭戈平認為,這種變化在未來一段時間還會持續甚至加劇。
郭戈平建議,未來應該考慮從單純的加盟與直營擴張,逐步讓位于直營與加盟的混合模式,保持一個合理的直營和加盟比例。同時,為了緩解房租上漲壓力,可以通過品牌合作提升客流,分攤成本。

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