女裝店鋪盈利六大方法
“營業(yè)額-成本-費用=利潤”是一店鋪獲利的基本公式,營業(yè)額的增加是開源面的探究,成本與費用是節(jié)流面的探討,有了開源的極大化效應(yīng)與節(jié)流的合理性控制,二體并存才可謂是經(jīng)營永續(xù)的達成。
以下對“成本”此一環(huán)節(jié)提供經(jīng)驗分享,各經(jīng)營者在店務(wù)執(zhí)行中可做自我審視與調(diào)整。
一、找出攸關(guān)成本的各項組合條件
充分利用“what咨詢法”,把店鋪中所有會影響成本的因素,逐條細(xì)細(xì)列出。
二、制定標(biāo)準(zhǔn)手冊
三、建立良好的庫存管理
四、多看、多聽、多比較
所謂貨比三家不吃虧,更何況經(jīng)營者本身不應(yīng)該盲目的身陷戰(zhàn)場(店務(wù)),而不知外面早已群雄環(huán)生、虎視眈眈,欲噬于己的環(huán)境衍生。“出走管理”是當(dāng)下盛行的經(jīng)營模式,善用此法走走量販店、百貨公司或相關(guān)商號,將特價、折價品等適量適物的挪用在己店內(nèi),成本自然可降低。
五、導(dǎo)入獎懲制度
不乏發(fā)現(xiàn)店內(nèi)從業(yè)人員大都朝“被動性”的屬性偏走時,此制度就得順勢推出(事先可先完置備用),達成艱巨定標(biāo)準(zhǔn)就施以獎勵(如獎金、禮券、休假……),未達成(需明了原因)則給予薄懲(如減薪、記缺點……)。恩威并施可收較好效益。
六、同業(yè)可以為師
此法較適用于連鎖加盟行業(yè)可透過主會議、聯(lián)誼活動的請益及總部的資訊來源(當(dāng)然必須是總部經(jīng)營數(shù)字透明化的條件下),如此則可清楚知道同樣經(jīng)營形態(tài)的店鋪是如何合理控制成本,進而取長補短地讓自己獲取更大的利益。

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