銀泰除夕打烊 零售企業(yè)春節(jié)放假是與非

　　近日，國內(nèi)知名零售企業(yè)銀泰商業(yè)集團的一紙“春節(jié)放假令”打破了行業(yè)的平靜，也掀起了零售業(yè)關(guān)于春節(jié)要不要放假的討論。

　　放棄“天天營業(yè)”

　　“春節(jié)放假安排將成為公司長期制度，目的是為員工幸福感充值。”銀泰商業(yè)集團CEO陳曉東在集團的會議上發(fā)言表示，今年的除夕、正月初一(1月31日)上午，銀泰商業(yè)集團閉店放假一天半，包括旗下銀泰百貨、銀泰城的37家門店和銀泰網(wǎng)。購物中心里的餐飲、娛樂休閑店鋪視顧客需求決定是否開放。這是國內(nèi)主流百貨業(yè)中首家在除夕打烊的企業(yè) 。

　　一位資深零售人士在得知銀泰商業(yè)集團除夕放假的消息后表示，除了計劃經(jīng)濟時代，國內(nèi)主流百貨幾十年來都是一年365天不閉店。“開門就有生意做”的這種習(xí)慣性思維甚至影響到了海外的華人。“在歐洲，當(dāng)?shù)厝碎_的商場、超市甚至是雜貨店的作息與普通公司無異，每天營業(yè)到晚上、節(jié)假日也很少休息的店鋪肯定是華人開的。”

　　其實，放眼整個零售業(yè)，銀泰并不是第一個“吃螃蟹”的人。河南零售龍頭胖東來早在2010年春節(jié)就放假3天。2011年和2012年，胖東來從大年三十到正月初四放假5天。今年就在銀泰商業(yè)集團高調(diào)宣布放假消息的時候，很少有人注意到，胖東來今年的放假安排是從除夕到正月初五共6天。除了令業(yè)界羨慕的春節(jié)假期，胖東來自2012年4月開始，旗下所有門店正式執(zhí)行“每周二閉店一天”的制度。

　　另一家區(qū)域零售龍頭、2012中國連鎖百強第79位的山東全福元商業(yè)集團相關(guān)負(fù)責(zé)人也透露，集團自去年開始，旗下各連鎖店除夕放假半天、大年初一放假一天。

　　春節(jié)業(yè)績貢獻(xiàn)有限

　　業(yè)界提倡零售企業(yè)在春節(jié)期間放假，很重要的一個原因就是除夕和大年初一兩天的銷售情況并非如想象中的好。

　　中國連鎖經(jīng)營協(xié)會會長郭戈平曾在2011年建議，零售業(yè)在大年初一統(tǒng)一休假或縮短營業(yè)時間。郭戈平透露，大年初一，越來越多的人選擇購物以外的其他休閑方式，零售企業(yè)的銷售額普遍不高，僅為銷售高峰的2-3成，有的零售企業(yè)已經(jīng)出現(xiàn)大年初一營業(yè)的銷售額僅為春節(jié)前幾天銷售額1/4的情況。

　　更重要的是，很多零售企業(yè)在除夕的前幾天采取延遲閉店和大力促銷的方式來增加銷售，這在某種程度上透支了除夕和大年初一的消費。今年物美超市在1月27日-29日推出“晚場更瘋狂”活動，21時-23時購滿500元即送100元;樂購也在本月22日-29日，大部分門店延長營業(yè)至晚間23時，早間也提前至7時;去年家樂福在除夕前三天晚間掀起了“滿500減100”的優(yōu)惠活動，全國各地的門店都在凌晨前后出現(xiàn)了搶購商品的熱潮。

　　除夕和大年初一的銷售貢獻(xiàn)不足是一方面，另一方面企業(yè)的營業(yè)成本還比較高，比如需要支付員工3倍的工資。如此一來，這兩天的利潤貢獻(xiàn)又縮水了不少。

　　“放假即失守”

　　無論是從員工福利還是從銷售業(yè)績的角度，零售企業(yè)春節(jié)放假都有充足的理由。今年又出現(xiàn)了銀泰這樣的領(lǐng)頭羊企業(yè)，按說春節(jié)放假在零售企業(yè)中得到推廣是指日可待的事情，但據(jù)北京商報記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，今年絕大多數(shù)零售企業(yè)在除夕和大年初一兩天維持正常營業(yè)，只是時間有所縮短而已。

　　中國連鎖經(jīng)營協(xié)會在提出春節(jié)放假倡議后，盡管很多企業(yè)表示贊同，也著手準(zhǔn)備了春節(jié)放假事宜，但在臨近春節(jié)時告訴北京商報記者，來自各方面的壓力太大了，企業(yè)不得不放棄。“其中最主要的是當(dāng)?shù)卣鲇诒Ｕ厦裆目紤]，希望大型零售企業(yè)可以在春節(jié)期間正常營業(yè)。”郭戈平說。

　　上述在春節(jié)期間放假的零售企業(yè)幾乎沒有一家來自一線城市。在業(yè)界看來，二三線城市的零售企業(yè)多數(shù)是當(dāng)?shù)仄髽I(yè)，在當(dāng)?shù)氐膬?yōu)勢是絕對性甚至是壟斷性的，顧客忠誠度較高，即使閉店也不會對企業(yè)業(yè)績和形象產(chǎn)生太大影響。

　　但一線城市就不同了，外資企業(yè)、外埠企業(yè)和當(dāng)?shù)仄髽I(yè)競爭激烈，且差距不大。誰當(dāng)出頭鳥在春節(jié)閉店，就意味著把顧客拱手讓給了競爭對手。

　　一位消費者也表示，春節(jié)期間社區(qū)內(nèi)的菜市場和早餐點都放假了，這時候餐飲、便利店和超市等大型商業(yè)企業(yè)的作用才體現(xiàn)出來。如果放假的話會給自己的生活帶來極大的不便。