澳大利亞生皮需求下降　制革商紛紛壓價

　　在澳大利亞，自7月份以來，東部各州的食用牛屠宰量在逐步增加，10月底計算出達到141,294頭——是今年到目前為止出現的最高生產量。非常巧合的是，該數據也正好是12個月里的最高值，僅次于去年截至10月28日那一周的屠宰量(142,000多頭)。

　　雖然按照近期的標準該數據相對較高，今年早些時候和整個2011年屠宰率一直較低，廣而言之，主要是由于為了重建牛群而保留重型雌性品種，以及在面臨很好的季節性條件時希望持有閹牛以增加重量。

　　按照年初至今的基準來統計，維多利亞州在2012至2013年到目前為止已處理了30多萬頭，幾乎比去年同期增長了5個百分點。澳大利亞東部的大部分地區的季節性前景也在將越來越多的畜牛推向屠宰場——尤其是由于現在重建牛群，許多小牧場容納的畜牛數量比兩年以前要多。

　　昆士蘭州上周屠宰量為74,607頭，與一周前保持不變，但與去年這個時候相比下降了1個百分點。母牛的比例(昆士蘭州是澳大利亞唯采用公制紀錄的一個州)不足30%，和今年大多數時候一樣。新南威爾士州上周屠宰量增長了2個百分點，達34,444頭;塔斯馬尼亞島增長了3個百分點，達3,985頭; 南澳大利亞下降了1個百分點，達8,047頭。

　　生皮需求疲軟，制革商對更高的價格不感興趣。在過去的幾周內，生皮定價沒有改變。在昆士蘭，與以往相同，無虱區(TFA)35/37公斤重的母牛皮 /公牛皮價格穩定在每公斤1.93美元。在新南威爾士，23 /27公斤重的公牛皮/小母牛皮交易價格為每公斤2.20美元，而在維多利亞州則為每公斤2.48美元。