“實在很抱歉我們遲到了。”第一次在杭州大廈看到Richard H D Craig時,大老遠地就看到他加速朝我們走來,一邊不停道歉。很顯然,這個第一次來杭州而對交通估計不足的英國男人被堵在了路上,但這似乎并不影響他對這個城市的好感。
“杭州真美,而且人也友好,這和在英國的朋友們想象得完全不同,”Richard作為執行主管,這次陪同英國薩維爾街的老牌Henry Poole主席A.H.Cundey前來杭州大廈恒龍洋服考察定制男裝。“杭州交通有兩點不錯,一是紅綠燈有倒數提示,而小學生們有小黃帽,這些在英國可沒有。”
Henry Poole的高層每年都要來杭州,因為中國的定制市場太重要了。相對應的是國外,年輕人越來越少愿意從事裁縫這個職業一度讓薩維爾街擔憂。不過這次Richard帶來了好消息:“金融危機后,來求學的年輕人突然多了,他們愿意花至少8年時間成為一個成熟的師傅。而且裁縫是世界性的職業,全球都缺這個行業的尖端技藝者,擁有精湛手藝是不會過時的。”
Richard這次陪著恒龍的師傅們一起吃午飯,一起打烊,還在杭州大廈的店里站了柜臺。“中國男裝市場很大,但很多集中在正裝和禮服,可選種類太少。”Richard說一個男人應該擁有這些高品質單品,“一套正裝,一件襯衣,一條領帶,還得有一件馬甲,另外就是腰帶、小方巾和皮鞋了。”雖說做的是正裝,但Richard很推崇目前歐美男人的混搭風上身西裝,搭配牛仔褲和球鞋。“當然,這看似隨意的混搭必須保證品質,牛仔和西裝的風格要搭調,腳下的那雙球鞋必須質量很好才能壓住全身。”Richard說。
金融危機后,英國人的消費發生變化,以前西裝一做就是三四套,各種風格或檔次具備,但現在一般只做一套高檔的。“所以定制必然會和成衣拉開距離,而且必然走高端,講究的除了質量就是服務。”Richard說起一位美國客人來到薩維爾街做衣服,為保證這個“空中飛人”能有時間試衣,店里師傅帶著服裝毛殼打“飛的”去美國上門服務,這讓客人十分滿意,一下做了5套,“中國男裝定制以后也會是這樣服務至上的趨勢。”