包底鞋是指鞋圍條與內底連成一體直接包過腳底的一種縫埂鞋。包底鞋雖然也屬于縫埂鞋，但與普通縫埂鞋的區別是在鞋埂的周邊縫出精心設計的皺褶。包底鞋的皺褶很像一種叫作“包子”的食品，所以在北方常把包底鞋叫作包子鞋，在上海一帶的叫作燒賣鞋，在廣州一帶叫作餃子鞋，都是根據外觀的皺褶特征起的俗名。國外稱包底鞋為莫卡辛鞋，是Moccasin的譯音，也譯作馬克森。這種鞋的原形是北美土著人穿的一種柔軟的、包裹腳的鹿皮鞋。

    包底鞋的結構特征是鞋圍條與內底連成一體，成型時采用套楦工藝操作。典型的包底鞋不用或少用鞋里，不用內底或只用半內底，也不用勾心，柔軟的鞋底可以彎折在酒杯內，穿著時雙腳直接踩在柔軟的面料上，既透氣又爽腳，感覺特別舒適。參見彩圖K系列。

    彩圖K-4是一款皺頭鞋，在縫埂的基礎上圍條出現皺褶，外觀很像包底鞋，但是不具有真包底鞋的結構，習慣上叫作假包子鞋。

    彩圖K-5是一款包底鞋，不僅有鞋埂、有皺褶，而且鞋幫圍條與內底連成一體，也就是鞋幫自內底包裹上來，習慣上叫作包子鞋。

    包底鞋的特點
    1．楦型特點
    設計包底鞋需要有專用的包底鞋楦。此種鞋楦的特點是鞋頭楦墻楞比較直立，很明顯，使包底鞋的皺褶立于楦墻楞之上，成鞋后仍然能保持這種立體皺褶的造型。如果使用普通鞋楦設計包底鞋，出楦后看不到立體的包子、燒賣、餃子的效果。

    設計舌式包底鞋要選用舌式包底鞋楦，設計外耳式鞋要選用素頭包底鞋楦。包底鞋楦與普通舌式楦、素頭楦的區別在楦頭的造型上，在鞋楦的長度上、圍度上沒有大的區別。在查楦體尺寸表時，只能查到一種叫作皺頭楦的女楦，它與同型號、同跟高的素頭圓頭楦的尺寸基本相同，只是楦頭厚度由原來的16.5mm增厚為18mm，是為了突出圍蓋皺褶的造型效果。對于男鞋楦來說，由于放余量比女楦大，楦頭厚度尺寸足夠使用，只需在楦的前頭改變造型即可，所用的數據不變，所以沒有單列出尺寸表。

    包底鞋楦的楦墻楞線比較明顯，可以在楦頭上直接看到，也可以直接觸摸到，用這種鞋楦設計包底鞋的效果好，能達到審美的要求。一般的包底鞋楦，鞋跟比較矮，楦體蹺度小，里腰窩曲線比較直，適于設計“包底”的結構。此外楦頭多為中圓頭，有利于前幫皺褶的均勻分布。有些淺圍子鞋楦也適用于設計包底鞋。

    以前在工廠里，都會有專門的修楦師傅進行修改，把普通的鞋楦修改成適于設計包底鞋的鞋楦。現在的制楦行業也很發達，可以提供各類品種的鞋楦，只需選用選購適于設計包底鞋的楦型即可。

    2．結構特點
    從大的結構上看，包底鞋也是一種圍蓋鞋，是圍蓋鞋中的一種圍條縫出皺褶的縫埂鞋。之所以強調大的結構，就是要求設計包底鞋之前一定要先掌握圍蓋鞋的設計。

    從具體的結構來看，圍條部件與內底部件連成一體，接幫后采用套楦工藝成型。設計的重點內容就是如何達到圍條與內底的良好結合。

    鞋頭上的皺褶是如何出現的呢？
    如果圍條的長度遠遠大于鞋蓋的長度，鑲接時又要求首尾對齊，那么多出的長度量就會以皺褶的形式存在，縫包底鞋就是要把這些皺褶均勻分散在每個針距上，形成有規律的起伏變化。

   縫包底鞋的皺褶通常是打孔手工縫制，圍條的孔數與鞋蓋的孑L數一定要相等，但是孔間距不同，孔孔相對縫合后，圍條上每個孔間距多出的量就是皺褶的大小。

    縫包底鞋也可以用馬克機縫合。采用機器縫制時需要事先用縮頭機“抽皺”，固定皺褶后再用機器縫合。

    3．特殊要求
    設計包底鞋有三個特殊要求：

    (1)制備楦底樣板包底鞋楦底樣板比普通楦底樣板要縮短3mm左右。為什么要縮短呢？都知道繃幫時通過拉伸作用可以消除幫面上的皺褶，但是包底鞋采用套楦工藝成型，沒有繃幫拉伸的機會，所以就采用縮短楦底樣板的方法，促使套楦時幫面被拉伸，用3mm的幫腳來補充楦底的不足。縮短的位置在哪里？一般是縮短在鞋頭位置，見圖2-5-1。在鞋頭中線位置縮短3mm長度量，兩側順連出輪廓線。
    (2)制備里外懷半面板一般的鞋類設計只用到外懷一側的半面板，里懷的部件是通過里外懷的區別找到的。設計包底鞋要求嚴謹地“包裹”住楦體，所以要制備里外懷兩側的半面板，也就是把里外懷的區別作準確。

    (3)在鞋蓋上確定打孑L的數量確定鞋蓋上的孔位數是關鍵，而圍條上的孔數是根據鞋蓋的孔數后確定的。鞋蓋上的孔位間距見表2-5-1。

    在設計圖中作出標記，在取樣板時再打出孔位。遇到有里外懷區別時，一般不用改變孔數，只有在差別很大時采用分懷處理。前弧拐彎前，打有7個孔，孔間距5mm，記作7/5;前弧拐彎后，打有14個孔，孔間距6mm，記作14/6。圍條上的孔數要等于鞋蓋的孔數，孔間距的大小要根據要求而定。

    細分包底鞋也有不同的類型：一種是假包底鞋，一種是半包底鞋，一種是全包底鞋，還有一種是無皺包底鞋。通過對假包底鞋的設計練習，可以先掌握包底鞋對打孔的要求。